Lær å lage de lekreste gindrinker - Onlinekurs
Onlinekurs drinker

Lær å lage de lekreste gindrinker - Onlinekurs

Gin kan brukes til så mye mer enn gin & tonic. Av en flaske gin kan du lage både gin fizz og espresso martini  - og mye mer. I dette videokurset lærer du å lage 5 drinker til perfeksjon.
27 Desember 2020 - 16:43

Husk at du som abonnent på Apéritifs Mat og vinklubb får rabatt på dette arrangementet.

En klassisk drink som har fått en ny storhetstid de siste årene, er gin & tonic. Ofte blir den tilberedt etter mottoet "en dæsj gin, fyll på tonic", men vil du ha den perfekt, er nok ikke dette rette veien å gå. Som del av vår digitale satsning på onlinekurs, gir vi deg muligheten til å lære å lage både profesjonelle gin & tonics samt flere andre gindrinker hjemme på eget kjøkken- eller stuebord.

Apéritif arrangerer drinkkurs i samarbeid med Flyttbar, et team profesjonelle bartendere som alle har lang fartstid i bransjen. Nå får du mulighet til å delta på disse populære kursene fra din egen stue - via tv, pc eller mobil.

Flyttbars Øystein Olsen Eggen guider deg gjennom oppbygningen av 5 deilige og velkjente gindrinker som alle vil imponere. 

I løpet av kurset vil du lære om både om ulike typer glass, hvordan du skal bruke en shaker, hva uttrykket "navy strength gin" betyr, hvilken garnityr du skal bruke, og mye mer. Etter en times videokursing sitter du igjen igjen med haugevis av kunnskap, og ikke minst 5 lekre drinker.

Du kan velge om du vil kjøpe inn produktene som smakes, eller om du kun vil være tilskuer og ta inn lærdommen.

Du kan velge om du vil kjøpe inn produktene og lage én eller flere av drinkene sammen med Øystein, eller om du kun vil være tilskuer og ta inn lærdommen. Dersom du ønsker å lage drinkene hjemme, har vi satt sammen en liste over alt du trenger. Alt er ting du kan få tak i på butikken, mens alkoholen er i basisutvalget hos Vinmonopolet og vil derfor være å finne på de fleste pol.

Råvarer:
Gin - F.eks. Tanqueray London Dry Gin
Navy strength gin - F.eks.  Hernø Navy Strength (kan erstattes med vanlig gin)
Kaffelikør - F.eks. Kahlua
Campari - F.eks. Campari Bitter
Søt vermut - F.eks. Cocchi Vermouth di Torino
Tørr vermut - F.eks.  Noilly-Prat Original Dry
Appelsinbitter - F.eks.  Angostura Orange Bitter (kan sløyfes)

Tonic - F.eks. Fever Tree Premium Indian Tonic Water (fås kjøpt på større matbutikker)
Sodavann
1 egg
Sitron
Sukkerlake - Her kan du se hvordan det lages
Espresso - Her kan du bruke nespresso e.l.
Isbiter

Garnityr:
Stjerneanis
Appelsin
Kaffebønner

Utstyr:
Målebeger
Potetskreller
Røreglass/shaker - f.eks. syltetøyglass
Finmasket sil - f.eks. tesil
Glass

 



Her kan du se hva som trengs for de individuelle drinkene:


Når du har kjøpt kurset, vil du motta en kvittering. På den finner du en kode og en lenke til kurset du har meldt deg på. Kurset må ses innen 4 dager etter at koden er aktivert. Husk at koden er personlig, og kan ikke sendes til andre. Videoene er opphavsrettslig beskyttet.

Se våre andre onlinekurs: 
Lær å smake forskjellen mellom prosecco, cava og champagne
Smak og lær om fantastisk gode øl

Forsiden akkurat nå
Nytt brennevin spesialpol: Denne gangen kan du sågar glede deg over gode kjøp
+
Tester

Nytt brennevin spesialpol: Denne gangen kan du sågar glede deg over gode kjøp

Whisky under 1000-lappen som representerer god valuta for pengene er mulig. Opptil flere faktisk denne gangen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene
Dagens rett

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene

Her er både fisken marinert med masse krydder samtidig som suppen har et godt kryddersting.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus
Dagens rett

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus

Når et ostesmørbrød lages med så mye kjærlighet som her, blir det den reneste festmiddagen. Dagens oppskrift har det lille ekstra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker

Det vil si, akkurat denne er en ny kreasjon, men fra den eldste britiske produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

At noe så enkelt kan smake så godt, er et av gastronomiens mysterier
Dagens rett

At noe så enkelt kan smake så godt, er et av gastronomiens mysterier

Tykk tomatsaus, basilikum, pasta og parmesan har alle elementene som skal til for å vekke matlysten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle
Dagens rett

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle

Her fylles Wellington-en med hjortefilet og tilbehør med smak av norsk natur, nemlig einerbærsaus. Bedre festmiddag enn dette finnes knapt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her