1. Sett ovnen på 200 grader.
2. Kok opp lettsaltet vann i en stor kjele. Kok lasagne-platene eller pastarørene (noen av gangen) i ca 4 min.
3. Ta dem forsiktig opp.
4. Bland cottage cheese, chili og hvitløk.
5. Fordel blandingen på platene/rørene.
6. Rull dem sammen og legg dem inntil hverandre i en ildfast form.
7. Strø over osten.
8. Gratiner i ovnen på 180 grader i ca. 20 minutter til osten er gyllen.
9. Tomatsaus:
10. Rens og hakk løken grovt.
11. Ha løk, knuste tomater, finhakket hvitløk og krydder i en food processor. Kjør sausen glatt.
12. Hell tomatsausen i en kjele. La det koke opp under omrøring.
13. Smak til med soyasaus eller miso.
14. Server sausen ved siden av pastarullene. 
15. Server gjerne med en grønn salat og godt brød.

Har du lyst til å lage en annen pastarett byr vi på mange forslag

Alt om pasta i Apéritifs pastaguide

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

1. Kok pastaen etter anvisning på pakken.
2. Tilsett kesam og finhakket sylteagurk.
3. Kok sukkerertene i 1 minutt og avkjøl dem i kaldt vann. La dem renne godt av.
4. Skjær stilkselleri i skiver og paprika i terninger.
5. Hardkok eggene (ca 9 min). Skrell og del dem.
6. Hakk valnøttkjerner.
7. Bland sammen alle ingrediensene (unntak eggene) og smak til med salt og pepper
8. Legg på eggene og serverr

Vi byr på mange andre deilige pastasalate

Alt om pasta i Apéritifs pastaguide

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev