For ekstra trad spansk følelse er det hermetiske hvite asparges som inngår. Men de kan selvsagt droppes, eller erstattes med langveisfarende ferske - om det finnes nå. Unn deg en spansk hvitvin i glasset.
Dagens rett
Foto: (PiraPora)
Gi torskemiddagen spanske vibber - her er oppskriften
Et spennende fiskemåltid uten store investeringer er dagens rett. Her finner du både fisk og muslinger i skjønn forening med egg, erter og asparges, noe som selvsagt gjør måltidet ekstra smakfullt.
15 Desember 2023 - 23:59
Les også
Skrei eller torsk på spansk vis - Lomos de Bacalao Fresco
Fremgangsmåte
- Surr den finhakkede hvitløken i oljen.
- Strø salt på fisken, vend den i mel og legg den kjelen.
- Hell over vin og fiskekraft.
- Ha i erter, asparges og finhakket persille.
- Kok dette opp og la trekke ved svak varme til fisken er gjennomkokt.
- Åpne hjerteskjellene i en stekepanne og legg dem over i kjelen.
- Server med hardkokte egg i båter.
- Brød, ris, eller poteter kan serveres ved siden av.
Vi byr på mangae spennende retter med torsk
Drikke som passer til denne oppskriften
-
Spania
Volum: 0.75 l Pris: 329.90 kr Bestillingsutvalget90 POENG -
89 POENG
-
88 POENG
-
87 POENG
-
87 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
Ukens drink
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Ukens kake
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Ukens vin
.png)
Forsiden akkurat nå
Ukens drink
Forsiden akkurat nå - 2
Ukens kake
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 13. februar i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6
+
Godbiter i pollisten