Margarita Nationale

Ukens drink er fullstendig viet nasjonaldagen og ble kreert på strak arm av bartender Petter Reistadbakken som i de siste to år har hatt tilhold på det populære utestedet Friday's (TGI) i Oslo. På en slik dag må selvsagt også en barnevennlig variant serve
Redaksjonen
15 Mai 2002 - 18:43

Ukens drink bygges opp av tre forskjellige lag, både når det gjelder fargevalg og smaksretning. En spennende drink, både utseendemessig men også i smaksbalanse.

La deg her inspirere til å enten selv lage dine egne nasjonaldagsinspirerte drinker eller be din bartender om å varte opp med en drink som kan matche Petters bidrag. Send oss gjerne ditt forslag ved hjelp av denne linken.

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase.

Margarita Nationale til 17. mai og et alkoholfritt alternativ til de små

Fremgangsmåte

Jordbærpurée lages ved å blende frosne jorbær med sukker i blender.

Bland Tequila, limejuice og is i en blender. Denne grunnbasen deles så opp i to deler.
 
2/5 deler av grunnbasen tilsettes jordbærpurée.
3/5 deler av grunnbasen tilsettes Tripple Sec og blandes i en blender.
Ta så ut 1/3 del av Tripple Sec-blandingen og tilsett blå curacao og bland i en blender.
 
Drinken bygges i 3 lag. Hell først den blå delen i glasset deretter den hvite og til slutt den røde. Pynt med en jordbær.
 
Alkoholfritt alternativ til barna:
5 cl limejuice blandet med ekstra sukker
5 cl jordbærpurée (jordbærpurée lages ved å blende frosne jorbær med ekstra sukker i blender)
 
1 scoop knust is eller like mye is som størrelsen på glasset
 
Bland limejuice og is i en blender. Bland jordbærpurée og is i en blender. Disse to delene helles annenhver gang i glasset. Pynt med jordbær.
 

Sendt inn av Petter Reistadbakken - bartender på Friday's (TGI), Karl Johan i Oslo

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne kaken vil påskeharen jakte på
Ukens kake

Denne kaken vil påskeharen jakte på

En saftig gulrotkake som også er veldig holdbar, er som skapt for påskekosen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne kaken vil påskeharen jakte på
Ukens kake

Denne kaken vil påskeharen jakte på

En saftig gulrotkake som også er veldig holdbar, er som skapt for påskekosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve
+
Godbiter i pollisten

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve

Produsenten tilhører det øvre sjiktet i Jura, men er ikke like kjent som sine svært så berømte naboer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris
+
Ukens vin

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Den østre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd å teste ut. Denne er dessuten et knallkjøp. Og en drøm til årets første asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør kotelettene festfine med rødløksmarmelade
Dagens rett

Gjør kotelettene festfine med rødløksmarmelade

Vi foreslår en vri på en gammel klassiker, nemlig svinekoteletter. Men surkålen må altså vike som tilbehør til fordel for rødløksmarmelade.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her