Drikke
Nå kåres Årets Øl

Nå kåres Årets Øl

Fredag kl 17 avsløres hvilket øl som aller mest fortjener hedersbetegnelsen Årets Øl 2013.
Aase E. Jacobsen
20 April 2014 - 19:11

Det ølet som går av med seieren i morgen fredag 25. april har fått tøff konkurranse underveis. I alt 124 forskjellige øl fra til sammen 20 norske bryggerier deltar i den tredje utgaven av kåringen Årets Øl.

18 øl i innspurten

Publikum har stemt frem sine favoritter gjennom en nettbasert publikumsnominering som nå er avsluttet. I innspurten kjemper 18 finalister fra sju ulike bryggerier om den gjeve tittelen Årets Øl 2013.

Vil du overvære prisutdelingen, finner du mer info her

De 18 finalistene fordeler seg på seks ulike kategorier og nytt av året er at populære India Pale Ale (IPA) har fått sin egen klasse. Det skal kåres vinnere i alle klassene, men bare et øl stikker av med tittelen Årets Øl 2013.

Årets Lys lager/pils 2013
Lervig Pilsner (4,7 %) (Lervig Aktiebryggeri)
Mai Helles Bock (6,5 %) (Ægir Bryggeri)
Nøgne Ø India Pale Lager (7,5 %) (Nøgne Ø)

Årets Hveteøl/blond/wit 2013
Slåtteøl (6,0 %) (Kinn Bryggeri)
Ævenue Collaboration Saison (6,0 %) (Ægir Bryggeri)
Nøgne Ø Saison (6,5 %) (Nøgne Ø)

Årets  IPA 2013
Ægir IPA (6,5 %) (Ægir Bryggeri)
Kinn Vestkyst (7,0 %) (Kinn Bryggeri)
Nøgne Ø India Pale Ale (7,5 %) (Nøgne Ø)

Årets Mørk lager/bayer/bokkøl 2013
Aass Bayer (4,7 %) (Aass Bryggeri)
Lervig 10 års jubileumsøl (4,7 %) (Lervig Aktiebryggeri)
Ringnes Superior Polaris (10,5 %) (Ringnes)

Årets Ale 2013
Lervig Lucky Jack (4,7 %) (Lervig Aktiebryggeri)
Rallar Amber Ale (4,7 %) (Ægir Bryggeri)
Nøgne Ø #100 (10 %) (Nøgne Ø)

Årets Porter/stout 2013
Blåbærstout (6,0 %) (Austmann Bryggeri)
Nøgne Ø Porter (7,0 %) (Nøgne Ø)
Nøgne Ø Imperial Stout (9,0 %) (Nøgne Ø)

Blant disse har en faglig sterk jury plukket ut en vinner i hver kategori samt ikke minst hvilket øl som utmerket seg aller mest, og som dermed blir Årets Øl 2013.

I juryen sitter:
Marie Larson, ass. daglig leder Håndverkerstuene
Inga Greve, utdannet ølkelner og pubvert
Jan Petter Arnesen, øldommer i Norbrygg
Hylje Mortensen, ølhund i Norøl og øldommer i Norbrygg
Bjarte Lie, ølbrygger og gründer av Ølakademiet

Bak Årets Øl står Apéritif, Ølakademiet, Norbrygg og Ølportalen. Det er tredje år på rad at kåringen finner sted. I 2011 vant Borg Bokkøl fra Hansa-Borg Bryggerier den gjeve prisen og i 2012 gikk Ægir Bryggeri til topps med sin India Pale Ale. Salget av disse øltypene er blitt mangedoblet i tiden etterpå.

Første del av kåringen Årets Øl 2013 var igjennom TV-programmet Det Norske Måltid som ble sendt på TV2 før nyttår. Her ble Årets Øl-Innovasjon 2013 utdelt til Voss Bryggeri for sin nyskapende «Vossa Pale Ale».

Dette er Årets Øl-Innovasjon

I 2012 vant «Sur Megge» fra Haandbryggeriet i Drammen innovasjonsprisen.

Årets Øl 2013 deles ut den 25. april kl. 17:00 på Soria Moria i Oslo (Ølfestivalen BEER14). 

Foto: Jan Khur

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her