Enten du skal imponere i en barnebursdag eller har lyst til å overraske poden i matboksen, kan jeg love deg at du får høyeste karakter ved å lage disse morsomme «hot dogs».

Bursdag eller middag

Vil du ha en sunnere variant, erstatter du noe av melet med grovt mel, og vips du kan med god samvittighet servere denne til middag.

Her finner du flere bolleoppskrifter

Som mor til fire barn har jeg gått gjennom alle fasene av: liker ikke, vil ikke og det ser ikke bra ut. Hos oss skal alle smake på maten, men min erfaring er at barn er forskjellige. Noen smaker lettere på ting enn andre. Disse hundene gikk imidlertid ned på høykant da de ble servert.

Vei emnene

Når det kommer til gjærbakst og antall porsjoner, avhenger dette selvsagt av hvor store emner du lager. Denne oppskriften gir ca 1100 gram deig som tilsvarer 22 emner på 50 gram hver.

For min del ble det litt lite ettersom jeg ville forsikre meg om at pølsen passet godt inn i «kjeften». Derfor veide jeg mine til ca 80 gram og fikk da 14 stykker.

TIPS: Vanlige boller veier som regel rundt 60 gram, men det er mange som liker å bake boller opp mot 100 gram. Store saftige boller som eser ut av sine proporsjoner. Valget er ditt.

Å veie deigen og skjære ut et passende emne før du begynner å bake ut, er lurt for å vurdere om du har nok deig til det du skal lage.  Se flere kokketips