Nye rødviner fra Sør-Frankrike i juli 2009

Languedoc stikker av med oppmerksomheten i lanseringen av i alt 17 nye rødviner fra det sørlige Frankrike.
Redaksjonen
02 Juli 2009 - 17:55

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Rødviner fra Sør-Frankrike

+ (88p)
Clos d'Espinous 2007
Rémi Jalliet
Frankrike - Corbières
80257 VSD - kr 156,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Eureka Wine
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin elegant duft av søte røde og mørke bær.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og god med fin syre og gode tanniner, mye jordsmonnspreg utover, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En saftig og god vin med fin karakter, For de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 50% Carignan, 25% Grenache, 25% Syrah
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Domaine Sainte Croix Le Fournas 2006
J.& E. Bowen
Frankrike - Corbières
51295 VSD - kr 123,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Terroir
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin ung og noe lukket duft med noe fat over mørke bær, litt rustikk.
Smak: Saftig anslag, prikker noe, fersk og ung stil, flott syre, deilig frukt, mye frisk mørk frukt gjennom hele smakskurven, fine tanniner gir godt bitt mot slutten, sitter lenge. (2006)
Bruksområde: Gryter, ovnsstekt kjøtt.
Vurdering: En herlig rustikk vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 55% Carignan, 33% Grenache, 12% Syrah
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (87p)
La Sauvageonne Les Ruffes 2007
La Sauvageonne
Frankrike - Coteaux du Languedoc
80258 Vectura - kr 128,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Cork Wines & Spirits
Farge og duft: Tett dyp ung rød. Ung lukket kjøttfull duft med noe stall.
Smak: Bløtt anslag, god syre, fine tanniner, god karakter, litt rustikk men god med en del stallsødme utover, likevel fast og god avslutning. (2007)
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan/Cinsault
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3-4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Clos Montels 2007
Hélène Mir
Frankrike - Coteaux du Languedoc
80261 Vectura - kr 150,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Cork Wines & Spirits
Farge og duft: Tett dyp kald rød. Ung fersk duft med masse mørke bær og jordsmonn, veldig tett og god med noe fat/mokka.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig god fyldig og rund frukt, fin syre, bløte modne tanniner, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig drikkevennlig vin for de neste 3-4 årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 50% Carignan, 50% Syrah
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3-4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Le Roc des Anges Segna de Cor 2007
Domaine Segna de Cor
Frankrike - Côtes du Roussillon
10527 VSD - kr 179,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vinarius
Farge og duft: Tett kald dyp rød. Deilig parfymert kjøttfull mørk frukt, jordsmonn, mokka.
Smak: Bløtt fyldig anslag, ganske rund frukt, med god sødme, fint bitt utover, sitter godt og lenge med noe sjokolade samt krydder og urter i finishen. (2007)
Bruksområde: Vilt, smaksrike kjøttretter.
Vurdering: En god vin med særpreg for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 50% Grenache, 30% Carignan, 20% Syrah
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
La Coulée 2007
Domaine Olivier Pithon
Frankrike - Côtes du Roussillon
10528 Vectura - kr 189,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Tett dyp kald rød. Fin kjølig mørk bærfrukt, særlig solbær.
Smak: Bløtt anslag, veldig saftig og god med fin syre og gode bløte tanniner, ren og god avslutning. (2007)
Bruksområde: Krydret rødt kjøtt.
Vurdering: En veldig innbydende vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 40% Carignan, 40% Grenache, 20% Syrah
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Elégance 2008
SARL Les Vignes Enchantées
Frankrike - Côtes du Roussillon
80343 Vectura - kr 189,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Cork Wines & Spirits
Farge og duft: Tett nesten svart. Fin veldig innbydende kjøttfull duft med mørke bærtoner og vanilje.
Smak: Fyldig anslag, god saftighet, bløt og rund med fine tanniner, god fasthet, sitter godt med parfymert bærfrukt i finishen.(2008)
Bruksområde: Rødt kjøtt med fyldig saus, grillet kjøtt.
Vurdering: En fyldig, moderne og vellaget rødvin på den strømlinjeformete siden. For de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Carignan
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Dom. Pech Rome 2007
Mary & Pascal Blondel
Frankrike - Coteaux du Languedoc
80260 Vectura - kr 110,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Bottleneck
Farge og duft: Tett dyp rød. Ung duft med fine mokkatoner, mørk frukt, jordsmonn og vanilje.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig rund og myk med god fylde, fin syre, godt bitt utover, fast og god finish. (2007)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: En god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 50% Carignan, 25% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvedre
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Three Trees Carignan 2008
Domaine de Majas
Frankrike - Côtes Catalanes
80267 VSD - kr 99,50 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
SagaWine
Farge og duft: Dyp kald rød. Flott duft av kjøttfulle skogsbær, modne og mørke, lakris, ganske parfymert frukt, noe vanilje.
Smak: Friskt anslag, godt bitt, litt rustikk stil, bra fylde, veldig saftig og frisk skogsbærfinish. (2008)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: En litt rustikk men likevel frisk og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Carignan
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Celler d'al Mouli 2006
Pelou et Fils
Frankrike - Côtes du Roussillon
80268 VSD - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Eureka Wine
Farge og duft: Tett dyp rødsvart. Fin søtlig mørk duft med solbær og fat samt jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og åpen med fin sødme, veldig bløt syre, men gode tanniner gir fint bitt mot sluttenn. (2006)
Bruksområde: Krydret kjøtt uten saus, gjerne grillet.
Vurdering: En myk og lettdrikkelig vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 70% Grenache, 30% Syrah
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Tramontane Collioure 2008
Domaine La Coume del Mas
Frankrike - Collioure
80346 VSD - kr 175,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vinarius
Farge og duft: Tett dyp kald rød. En del mokka i duften over mørk myk moden frukt.
Smak: Bløtt anslag, parfymert frukt, god fylde, godt bitt, god munnfølelse, parfymert fatpreg i finishen. (2008)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: En ukomplisert men god vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2008)
Laget av: 70% Grenache, 30% Mourvedre
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Dom. de I'Ausseil La Capitelle 2007
Anne et Jacques de Chancel
Frankrike - Côtes du Roussillon
80344 VSD - kr 179,50 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Eureka Wine
Farge og duft: Dyp kald tett rød. Noe rustikk duft med varm frukt, jordsmonn, stall.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, veldig rustikk, ok syre, fine tanniner gir bra fasthet men mye sødme fra stall og varm jord. (2007)
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: En veldig rustikk vin som trenger litt lufting. Tåler fint 3-4 år. Verd prisen. (2007)
Laget av: 40% Grenache, 35% Carignan, 25% Syrah
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(84p)
Saint Seine 2008
VB à F-34700
Frankrike - Côtes Catalanes
80266 Vectura - kr 334,90 (300cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Vinkjelleren
Farge og duft: Dyp kald tett rød. Ung lukket duft med mørke toner, fat, jordlig preg.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og rund frukt, samtidig frisk og god, godt bitt i finishen. (2008 BiB)
Bruksområde: Gryter, ovnsstekt kjøtt.
Vurdering: En god boksvin på den unge og faste siden. Nå. (2008 BiB)
Laget av: 100% Carignan
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

(84p)
Tinto Absoluto 2007
Domaine des Gorges du Soleil
Frankrike - Côtes Catalanes
80265 Vectura - kr 115,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Klar kald rød. Ung og ren duft med noe vanilje.
Smak: Bløtt anslag, lett stil, saftig og ren med fin syre, noe tanniner, sitter en stund. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 80% Carignan, 20% Grenache
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(84p)
Coeur de Gravette 2008
La Gravette de Corconne
Frankrike - Languedoc
80262 Vectura - kr 134,50 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Vinoble
Farge og duft: Kald klar dyp rød. Ung lukket duft med noe jordsmonn, skogsbær, særlig bjørnebær.
Smak: Bløtt anslag, myk og god frukt, finrelativt bløt syre, en del mokka mot slutten. (2008)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin for det neste året. Godt kjøp. (2008)
Laget av: 90% Syrah, 10% Grenache
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (83p)
CèdreHeritage 2007
Pascal & Jean-Marc Verhaeghe
Frankrike - Comté Tolosan
49888 VSD - kr 299,90 (300cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Servco
Farge og duft: Tett dyp rød. Ung fersk duft med mørke toner.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, god syre og fint bitt, sitter godt. (2007 BiB)
Bruksområde: Lyst kjøtt, gjerne gryter.
Vurdering: En veldig frisk rødvin. Meget godt kjøp. (2007 BiB)
Laget av: 80% Malbec, 20% Tannat
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (83p)
La Gravette de Corconne 2008
Gravette de Coronne
Frankrike - Languedoc
80263 Vectura - kr 342,50 (300cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Farge og duft: Dyp rød. Fin saftig duft ung og fast med fersk bærfrukt, noe jordsmonn.
Smak: Bløtt saftig anslag, kjøttfull frukt, god friskhet, fint bitt i finishen. (2008 BiB)
Bruksområde: Drikkevin, lettere retter.
Vurdering: En ren og ærlig vin, lettdrikkelig men uten særlig kompleksitet. Nå. Meget godt kjøp. (2008 BiB)
Laget av: 80% Syrah, 20% Grenache
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (82p)
Coteaux du Languedoc La Gravette 2008
La Gravette de Coronne
Frankrike - Languedoc
80264 Cuveco - kr 89,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Farge og duft: Klar dyp kald rød. Ung fersk frisk duft av røde bær, noe jordsmonn.
Smak: Bløtt lett anslag, myk stil, veldig saftig og bløt, litt vel rett fram, godt bitt i finishen. (2008)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig rødvin som kunne hatt litt mer karakter. Nå. Verd prisen. (2008)
Laget av: 80% Syrah, 20% Grenache
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(75p)
Hilario Syrah Mourvèdre 2007
Vinitro
Frankrike - Corbières
15618 Cuveco - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin ung duft av mørke bær. Jordsmonn og urter.
Smak: Bløtt anslag, ok syre, bløt moden frukt, tørker veldig utover og blir veldig bitter. (2007)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Ikke veldig tiltalende. To flasker prøvet. Nå. (2007)
Laget av: 90% Syrah, 10% Mourvedre
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
 
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her