Nytt brennevin i juli 2009

En ulagret akevitt og en tilsvarende armagnac sammen med en moderne utgave av den fatlagrete armagnacen er det mest interessante på brennevinssiden i juli.
Redaksjonen
02 Juli 2009 - 16:53

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Akevitt

(86p)
Hammer Ulagret Aquavit
Arcus
Norge
80283 Vectura - kr 279,90 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Farge og duft: Klar. Fin ung karveduft med ganske intenst fruktig karvepreg.
Smak: Bløtt fruktig anslag, veldig balansert karvepreg i smaken, fruktig tvers gjennom, god viskositet, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Snaps.
Vurdering: En god og fruktig snaps. (UÅ)
Laget av: Potetsprit, karve, diverse krydder
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

Armagnac

+ (88p)
Tariquet Folle Blanche 8 Years Old Bas Armagnac
Ch. du Tariquet
Frankrike
15624 VSD - kr 499,80 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Interbev
Farge og duft: Gyllen. Søtlig duft av aprikoser, epler, søte fattoner samt litt krydder.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig god fylde, flott viskositet, deilig fruktpreg, en del tropisk sødme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Avec, drinker.
Vurdering: En veldig fruktdreven men likevel flott armagnac. (UÅ)
Laget av: 100% Folle Blanche
Alkoholinnhold: 51,1% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8-9 års fatlagring (220 liters fat fra Allier)
Bestill her:

(86p)
Ch. Garreau Armagnac Blanche
Ch. Garreau
Frankrike
80282 Vectura - kr 327,80 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Strag
Farge og duft: Klar. Ung og fersk duft med mye moden gul frukt.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig bløt og god med fin fylde, parfymert finish. (UÅ)
Bruksområde: Drinker.
Vurdering: Et fruktig og godt brennevin. (UÅ)
Laget av: 100% Baco 22A
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

Vodka

÷ (80p)
KGB Vodka
Latvijas Balzams
EU
15622 VSD - kr 169,90 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Helge Wiig
Farge og duft: Klar. Litt enkel duft med mye aceton.
Smak: Bløtt anslag, veldig bløt og ren, men enkel, god fedme, kunne hatt noe mer friskhet, noe eplepreg i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Drinker.
Vurdering: En enkel men ren vodka som får trekk for duften. (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 37,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

Annet brennevin

(76p)
Bacardi Mojito
Bacardi
Puerto Rico
15628 Vectura - kr 179,80 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Bacardi-Martini
Farge og duft: Grønn. Søtlig litt kunstig lime og myntepreg.
Smak: Bløtt anslag, veldig søt og bløt, noe friskhet men ikke nok, mynten tar helt over mot slutten og gir en tannkremaktig ettersmak. (UÅ)
Bruksområde:
Vurdering: Altfor søt til å gi noen god mojitofeeling. (UÅ)
Laget av: Rom, sukker, vann, smakstilsetninger
Alkoholinnhold: 14,9% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

(74p)
Vikingfjord Ice Shot
Arcus
Norge
15630 Vectura - kr 189,90 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Klar. Veldig kunstig solbær/blåbærduft.
Smak: Bløtt anslag, mye bærsødme, overdøver alkoholen, veldig slapp og emmen finish. (UÅ)
Bruksområde:
Vurdering: Ikke særlig vellykket. (UÅ)
Laget av: 100% potetsprit, brevann fra Jostedalsbreen
Alkoholinnhold: 20,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes
Ukens kake
Oppskrifter hjemmebakt brød

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes

Velg oppskriften som passer din dagsform og innhold i kjøkkenskapet best, blant disse velutprøvde og velsmakende brødene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes
Ukens kake
Oppskrifter hjemmebakt brød

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes

Velg oppskriften som passer din dagsform og innhold i kjøkkenskapet best, blant disse velutprøvde og velsmakende brødene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her