Nytt brennevin i juli 2009

En ulagret akevitt og en tilsvarende armagnac sammen med en moderne utgave av den fatlagrete armagnacen er det mest interessante på brennevinssiden i juli.
Redaksjonen
02 Juli 2009 - 17:53

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Akevitt

(86p)
Hammer Ulagret Aquavit
Arcus
Norge
80283 Vectura - kr 279,90 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Farge og duft: Klar. Fin ung karveduft med ganske intenst fruktig karvepreg.
Smak: Bløtt fruktig anslag, veldig balansert karvepreg i smaken, fruktig tvers gjennom, god viskositet, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Snaps.
Vurdering: En god og fruktig snaps. (UÅ)
Laget av: Potetsprit, karve, diverse krydder
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

Armagnac

+ (88p)
Tariquet Folle Blanche 8 Years Old Bas Armagnac
Ch. du Tariquet
Frankrike
15624 VSD - kr 499,80 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Interbev
Farge og duft: Gyllen. Søtlig duft av aprikoser, epler, søte fattoner samt litt krydder.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig god fylde, flott viskositet, deilig fruktpreg, en del tropisk sødme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Avec, drinker.
Vurdering: En veldig fruktdreven men likevel flott armagnac. (UÅ)
Laget av: 100% Folle Blanche
Alkoholinnhold: 51,1% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8-9 års fatlagring (220 liters fat fra Allier)
Bestill her:

(86p)
Ch. Garreau Armagnac Blanche
Ch. Garreau
Frankrike
80282 Vectura - kr 327,80 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Strag
Farge og duft: Klar. Ung og fersk duft med mye moden gul frukt.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig bløt og god med fin fylde, parfymert finish. (UÅ)
Bruksområde: Drinker.
Vurdering: Et fruktig og godt brennevin. (UÅ)
Laget av: 100% Baco 22A
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

Vodka

÷ (80p)
KGB Vodka
Latvijas Balzams
EU
15622 VSD - kr 169,90 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Helge Wiig
Farge og duft: Klar. Litt enkel duft med mye aceton.
Smak: Bløtt anslag, veldig bløt og ren, men enkel, god fedme, kunne hatt noe mer friskhet, noe eplepreg i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Drinker.
Vurdering: En enkel men ren vodka som får trekk for duften. (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 37,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

Annet brennevin

(76p)
Bacardi Mojito
Bacardi
Puerto Rico
15628 Vectura - kr 179,80 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Bacardi-Martini
Farge og duft: Grønn. Søtlig litt kunstig lime og myntepreg.
Smak: Bløtt anslag, veldig søt og bløt, noe friskhet men ikke nok, mynten tar helt over mot slutten og gir en tannkremaktig ettersmak. (UÅ)
Bruksområde:
Vurdering: Altfor søt til å gi noen god mojitofeeling. (UÅ)
Laget av: Rom, sukker, vann, smakstilsetninger
Alkoholinnhold: 14,9% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

(74p)
Vikingfjord Ice Shot
Arcus
Norge
15630 Vectura - kr 189,90 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Klar. Veldig kunstig solbær/blåbærduft.
Smak: Bløtt anslag, mye bærsødme, overdøver alkoholen, veldig slapp og emmen finish. (UÅ)
Bruksområde:
Vurdering: Ikke særlig vellykket. (UÅ)
Laget av: 100% potetsprit, brevann fra Jostedalsbreen
Alkoholinnhold: 20,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Bak en deilig plommekake
Ukens kake

Bak en deilig plommekake

Norske plommer er fantastiske, men har veldig kort sesong. Bak denne kaken nå. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Javisst kan du bruke rødvin i blåskjellsausen - da heter retten pica-pica
Dagens rett

Javisst kan du bruke rødvin i blåskjellsausen - da heter retten pica-pica

Det gir nemlig ekstra mye smak, men du må ikke drikke rødvin til selv om det faktisk gir en artig smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her