Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Nye rødviner "utenfor allfarvei" i september 2009

Det er særlig de spanske vinene som imponerer blant de røde ukjente. Spesielt fordi de byr på ekstremt god valuta for pengene.
Redaksjonen
04 September 2009 - 14:48

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. september 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Nye rødviner "utenfor allfarvei"

+ (89p)
Anexe 2008
Celler Cedó Anguera
Spania - Montsant
80295 Vectura - kr 109,80 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Farge og duft: Tett blårød. Ung og lukket duft med mørke bær, mineraler, lakris.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og god med deilig frukt, fin stofflighet, flott fasthet i finishen, sitter veldig godt og lenge med innslag av blekk i finishen. (2008)
Bruksområde: Rødt kjøtt med mye smak.
Vurdering: En heftig vin som tåler fint åtte år. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 40% Cariñena, 40% Garnacha, 20% Syrah
Alkoholinnhold: 14,1% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (89p)
Heinrich Blaufränkisch Trocken 2007
Weingut Heinrich
Østerrike - Burgenland
10543 Cuveco - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Best Cellars
Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk duft med masse mørke bær, veldig intens med noe jordsmonn og mokka.
Smak: Fyldig anslag, masse bjørnebær i midten, veldig god saftighet, god fylde, deilig syre, sitter veldig godt med deilig bærsødme. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En usedvanlig deilig vin som formelig strutter av bærfrukt. Tåler fint fem år, men hvorfor spare på godsakene? Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Blaufränkisch
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 4 md. fatlagring, 9 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (89p)
Meyer-Näkel Spätburgunder 2008
Meyer-Näkel
Tyskland - Ahr
80351 Vectura - kr 198,50 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Symposium Wines
Farge og duft: Klar kald rød. Elegant duft med kjølig bærkarakter, fine mineraltoner.
Smak: Saftig anslag, veldig god syre, saftig og elegant med fint bitt utover, supersaftig finish. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En aldeles nydelig vin med klart pinotpreg. Tåler fint sju-åtte år. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Spätburgunder
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. lagring i store og gamle eikeliggere, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
BZO Mencia Joven 2008
GWP
Spania - Bierzo
10552 Vectura - kr 119,80 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Arvid Nordquist Norge
Farge og duft: Ung kald blårød. Tett lukket og litt mystisk duft, veldig spennende med mørke bær, lakris, urter og olje, koks.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig tett og konsentrert med flott syre, god sødme, veldig rund og god med mye særpreg. (2008)
Bruksområde: Rødt kjøtt, saftig, gjerne grillet og med saus.
Vurdering: En imponerende vin til prisen. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Mencia
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 9 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Abad Dombueno Joven 2008
Bodega del Abad
Spania - Bierzo
80296 VSD - kr 122,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Tett blårød. Ung og fersk duft med mye mørke bær, tett og mineralsk.
Smak: Fyldig anslag, saftig med god frukt, veldig god fasthet, konsentrert og lovende, sitter lenge. (2008)
Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne grillet.
Vurdering: En svært lovende vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Mencia
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Amirault La Coudraye 2007
Yannick Amirault
Frankrike - Bourgueil
80287 Cuveco - kr 149,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin ung duft av mørke bær, veldig tiltalende med innslag av mineraler.
Smak: Fyldig anslag, veldig god syre,fin fylde, flott fasthet, sitter veldig godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En veldig elegant og lovende vin som vil utvikle seg videre i minst 8 år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Zito Vallo Cirò Classico Superiore 2006
Vinicola Zito
Italia - Calabria
10547Cuveco - kr 114,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Sommelier
Farge og duft: Dyp klar varm rød. Fin jordsmonnsduft med mørke bær, jord og fat.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og rund med god sødme, fine syrer og gode slanke tanniner, en del urter mot slutten. (2006)
Bruksområde: Lettere vilt.
Vurdering: En veldig innsmigrende og tiltalende rødvin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Gaglioppo
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 4 md. fatlagring (70% nye fat), 4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Bayer- Erbhof Blaufränkisch Classic 2007
Weingut Bayer-Erbhof
Østerrike - Burgenland
80299 Cuveco - kr 127,50 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Farge og duft: Kald klar rød. Ung duft med en del jordsmonn, urter, grønne toner, blader og bjørnebær.
Smak: Bløtt anslag, veldig saftig og deilig med en del bjørnebær og godt bitt mot slutten. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Vurdering: En herlig vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Blaufränkisch
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. lagring i store eikefat, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
La Source Torrette 2007
La Source
Italia - Val d'Aosta
80350 Vectura - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Farge og duft: Klar varm lys rød. Fin mineralske duft med røde og mørke bær, jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, prikker en del, veldig saftig og god med fine slanke tanniner, sitter veldig godt med mye jordsmonnskarakter i finishen. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En deilig vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 90% Petit Rouge, 10% Vien de Nus/Fumin
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Delvis lagring i 6-8 md. i store eikefat, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Cave des Onze Communes Torrette 2007
Cave des Onze Communes
Italia - Val d'Aosta
10553 Vectura - kr 159,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung fersk duft av røde og mørke bær, veldig bærfruktig.
Smak: Fruktig anslag, veldig saftig og deilig fruktighet, veldig god syre, fine myke tanniner, nesten bruspulveraktig prikking i finishen. (2007)
Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, fisk.
Vurdering: En usedvanlig frisk og bærfruktig vin. Best innen fire-fem år, men topp nå. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 75% Petit Rouge, 25% Vien de Nus/Cornalin/Permetta
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (87p)
Gleichenstein Spätburgunder Hofgarten Tocken 2007
Freiherr von Gleichenstein
Tyskland - Baden
80352 Mat & Vin Distribusjon - kr 167,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
AR Wines
Farge og duft: Klar ung lys rød. Fin duft av røde og mørke bær, blomster og jordsmonn. Særpreget og tiltalende.
Smak: Friskt anslag, veldig god syre, frisk og god med fint bitt utover, masse blomster mot slutten. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En herlig vin som skiller seg ut. Best innen fire år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Spätburgunder
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. lagring i gamle eikefat, 7 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Domino de Manciles 2007
Domino de Manciles
Spania - Arlanza
80297 Vectura - kr 95,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Eurowine
Farge og duft: Klar dyp kald rød. Fin duft med ungdommelig bærpreg.
Smak: Saftig anslag, veldig god syre, litt skarp kanskje, prikker litt, godt bitt mot slutten, finishen byr på masse deilig bjørnebærpreg. (2007)
Bruksområde: Pasta, polenta, gryter.
Vurdering: En morsom vin for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Tempranillo
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(86p)
Floral de Uncastellum 2008
Bodegas Uncastellum
Spania - Ribera del Gállego-Cinco Villas
80298 Vectura - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Klar kald rød. Kraftig mineralsk duft med flint, koks og modne mørke bær.
Smak: Saftig anslag, veldig god syre, følger duften, fine myke tanniner, god sødme, sitter godt utover, tørker litt mot slutten. (2008)
Bruksområde: Rustikke viltretter.
Vurdering: En høyst særpreget vin som tåler fint tre-fire år. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 60% Tempranillo, 40% Garnacha
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(86p)
Les Chézelières Saint-Nicolas de Bourgueil 2007
Donatien Bahuaud
Frankrike - Bourgueil
80286 Cuveco - kr 129,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Klar kald rød. Fin duft av mørke bær, asfalt, røyk, jordsmonn, en tanke rustikk.
Smak: Fyldig anslag, veldig bløt og god med fine syrer, gode tanniner som gir godt bitt mot slutten. (2007)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En litt rustikk vin som har mye karakter, og tåler fint fire år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 14 md. flaskemodning
Bestill her:

(86p)
Arcano Cirò Classico Superiore Riserva 2006
Senatore Vini
Italia - Calabria
80294 Vectura - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Klarvarm rød. Moden duft med mye jordsmonn, lær, jern, litt rustikk men god.
Smak: Fruktig anslag, veldig myk og god med moden karakter, saftig og god med moden frukt i finishen, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En god vin for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Aglianico
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring, 4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

iStock-622924262.jpg
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

bucollage-16x9.jpg
+
Tester
Nyheter og nye årganger i BU og TU mars 2021

Rekordmye godt: Disse 1090 produktene kan du velge mellom

Marsnyhetene byr på viner og andre godsaker fra den absolutte øverste hylle.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

iStock-1268440016.jpg
Ukens drink
Clover Club cocktail

Denne drinkklassikeren kommer du til å slå veldig godt an

Den har nok av både styrke og fruktighet til å være den forstående kvinnedagen verdig.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

basismars-16x9.jpg
+
Tester
Nyheter basis mars 2021

Det er sjeldenhetene som skinner i basishylla denne gangen

Vi snakker om Colares vest for Lisboa. Vil du smake vinhistorie, får du det her, men vær rask, for det er snart ikke mer igjen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

low_calorie_mud_cake.jpg
Ukens kake
Trøffelkake lettversjonen

Selv en lettutgave kan smake godt - bare prøv denne

Med lettmargarin i stedet for smør, sparer du litt på kaloriene, men ikke på smaken.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her