Drikke
Nyhetene på polet juli 2012 – Musserende

Nyhetene på polet juli 2012 – Musserende

Aase E. Jacobsen
06 Juli 2012 - 11:16

De 69 nyhetene domineres av alt for mange kommersielle produkter. De få lyspunktene består altså av et par knusktørre champagner som gir ekstra godt valuta for pengene. Dessuten en håndfull viner fra Loire som tetter noen hull i basissortimentet. Og som vanlig er det noen spennende nye tilskudd til det stadig voksende ølsortimentet, en god rom og et norsk brennevin som er en flott utfordrer til calvados.

Blant de røde vinene er det likevel er par positive forhold, nemlig en god boksvin fra Piemonte og en vellykket rioja gran reserva.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Slik ble testen gjennomført
Nyhetene som er i salg fra og med 7. juli 2012 er smakt av Aase E. Jacobsen i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon.
 
Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. juli 2012. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.
 
Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget juli 2012. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken samt fra egen link under hvert produkt i testen.

Kataloger
Fra og med juli 2011 får du ikke lenger produktkataloger i polets utsalg. Kun et låneeksemplar av totalkatalogen er tigjengelig for deg som kunde.
 
Apéritif gir deg likevel mulighet til å laste ned denne totale produktkatalogen - samt flere av polets ulike oversikter:
 
Tidligere lister finner du her (klikk)

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolets priser, pr 1. juli 2012. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i
testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Musserende

89p

Pouillon Grand Cru Extra Brut 2003
R. Pouillon & Fils
Frankrike - Champagne
98204 VSD - kr 377,20 (75cl)
Basisutvalg, kategori 5
Vini Veri
Farge og duft: Gullgul. Fin utviklet duft med godt autolysepreg, bra kompleksitet.
Smak: Fyldig anslag, veldig godt lagringspreg, god syre, godt skum, mye karakter, tørr god finish, frisk lang ettersmak med en del stoff. (2003)
Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: En flott champagne for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2003)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Grunnvinen ble gjæret i åpne trekar og lagret på eikefat i 7 md. før annengangsgjæring i flasken, flaskemodnet før salg.
Bestill her:

88p

Françoise Bedel l'Âme de la Terre Extra Brut 2003
Françoise Bedel
Frankrike - Champagne
98191 Cuveco - kr 399,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 5
Eurowine
Farge og duft: Gullgul. Tropisk frukt, lagret preg, toast.
Smak: Fyldig anslag, god frukt, følger duften, god syre, god tørrhet utover, sitter godt, frisk lang ettersmak. (2003)
Bruksområde: Fisk med skalldyrsaus.
Vurdering: En god champagne for de neste tre årene. Godt kjøp. (2003)
Laget av: 67% Pinot Meunier, 17% Pinot Noir, 16% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Tradisjonell produksjonsmetode med bl.a. annengangsgjæring i flasken, 75% av grunnvinen ble gjæret og modnet i eikefat. Økologisk.
Bestill her:

87p

Duval-Leroy Brut
Duval Leroy
Frankrike - Champagne
98557 VSD - kr 319,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Premium Wines
Farge og duft: Gul. Søtlig gult eple, brød og bakst, sitrusskall, mineraler.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, godt skum, fint bitt, sitter godt , tørr god finish med mye smak. (UÅ)
Bruksområde: Forretter, fingermat.
Vurdering: En tørr og elegant brut champagne for de neste fem årene. Godt kjøp. (UÅ)
Laget av: Pinot Noir, Pinot Meunier
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Separat vinifikasjon av grunnvinene før tradisjonell annengangsgjæring i flasken.
Bestill her:

86p

Dumangin Cuvée Achille Brut Nature
Dumangin
Frankrike - Champagne
98194 Cuveco - kr 389,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Nofra
Farge og duft: Gullgul. Åpen duft med søte gule frukter, noe brød.
Smak: Sødmefylt anslag, god frukt, fin syre, god tørrhet, mye smak, men litt grov i stilen, tørr finish. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En smaksrik champagne. Verd prisen. (UÅ)
Laget av: 100% Pinot Meunier
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Tradisjonell produksjonsprosess hvor bl.a. grunnvinen ble modnet 9 md. i ståltanker og 12 md. i eikefat før annengangsgjæring i flasken, deretter 120 md. flaskemodning før salg.
Bestill her:

83p

Jules Bonnet Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut 2005
Jules Bonnet
Frankrike - Champagne
98064 Vectura - kr 301,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 4
Beverage Partners Norway
Farge og duft: Gul. Litt jordlig, rustikk duft, ok.
Smak: Følger duften, god tørrhet, frisk utover, sitter godt, fine bobler, tørr finish. (2005)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En tørr men ikke særlig elegant champagne. Knapt verd prisen. (2005)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Grunnvinen ble gjæret i 1 md. ved lav temperatur i gamle eikefat, ikke gjennomgått malolaktisk gjæring, 6 md. modning i eikefat, annengangsgjæring i flasken, deretter flaskelagring før salg.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Dette er en av de aller mest historiske burgunderne
+
Godbiter i pollisten

Dette er en av de aller mest historiske burgunderne

Og vi snakker verken om pinot noir eller chardonnay, derimot gamay.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Noen klassikere blir aldri feil - denne gir både god vin og lav pris
+
Ukens vin

Noen klassikere blir aldri feil - denne gir både god vin og lav pris

Denne pinot grigioen er en klassiker som har vært med oss i et par tiår. Og prisen er fortsatt veldig god.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Fest med chenin fra Loire i spesialpolet i august
+
Tester

Fest med chenin fra Loire i spesialpolet i august

Loire og chenin er en kombinasjon som er vel så interessant som Burgund og chardonnay. For du får mye mer for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten
Dagens rett

Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten

Med så mye deilig sopp og tyttebær i skogen tjuvstarter vi høstsesongen og serverer en viltgryte med en vri.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Dette er en av de aller mest historiske burgunderne
+
Godbiter i pollisten

Dette er en av de aller mest historiske burgunderne

Og vi snakker verken om pinot noir eller chardonnay, derimot gamay.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen klassikere blir aldri feil - denne gir både god vin og lav pris
+
Ukens vin

Noen klassikere blir aldri feil - denne gir både god vin og lav pris

Denne pinot grigioen er en klassiker som har vært med oss i et par tiår. Og prisen er fortsatt veldig god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Pinot noir-perler med kjendissignatur
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir-perler med kjendissignatur

At disse vinene er så strålende, har med måten druene er dyrket på, opprinnelse og kompetansen bak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk
+
Ukens vin

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk

Det er nemlig navnet på denne roséen – og den unike hvitvinen den har følge med, er i en liga for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak høstens beste viner og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Smak høstens beste viner og finn din favoritt!

Den 08. september kan du få servert 8 deilige viner i glasset og strålende stemning, ledet av entusiastiske Kristine Sandsleth. Dette vil du ikke gå glipp av!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fest med chenin fra Loire i spesialpolet i august
+
Tester

Fest med chenin fra Loire i spesialpolet i august

Loire og chenin er en kombinasjon som er vel så interessant som Burgund og chardonnay. For du får mye mer for pengene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her