Nytt brennevin i september 2009

For alle som har vært på Arran og drukket whisky (samt de som er tilhengere av Springbank) blir september er minneverdig måned.
Redaksjonen
04 September 2009 - 14:44

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. september 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Nytt brennevin
 
Whisky:

÷ (91p)
Springbank 10 Years Old
J.&A. Mitchell & Co.
Skottland - Campbeltown
45387 VSD - kr 499,00 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gyllenbrungrønn. Veldig kompleks duft med nydelig lagret preg, lær, røyk, gammelt klede, høy.
Smak: Stor fylde i anslaget, flott konsentrasjon, rik fruktighet, noe fruktsødme, sitter svært lenge. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En veldig smaksrik whisky. (UÅ)
Laget av: Maltet bygg, gjær, vann
Alkoholinnhold: 46,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Minimum 10 års fatlagring før tapping
Bestill her:

÷ (91p)
The Arran 1998 Bourbon Cask Edition
Isle of Arran Distillers Ltd
Skottland - Arran
80309 VSD - kr 549,90 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Klar gyllengrønn. Elegant duft med komplekse fattoner, snev av rancio.
Smak: Stor fylde i anslaget, flott viskositet, tørker en del utover med en del fatpreg mot slutten. (1998)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En maskulin Arran-whisky som også er svært smaksrik. (1998)
Laget av: 100% bygg
Alkoholinnhold: 57,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8-10 års fatlagring i 100% brukte bourbonfat
Bestill her:

+ (89p)
The Arran 10 Years Old
Isle of Arran Distillers
Skottland - Arran
10232 VSD - kr 400,00 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gyllenbrun. Flott duft med noe røyk, lyng og fat.
Smak: Stor fylde i anslaget, veldig god frikshet, flott varme fra krydder og røyk, en del fatsødme mot slutten som er ganske parfymert. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En deilig whisky som er veldig lett å like. (UÅ)
Laget av: 100% bygg
Alkoholinnhold: 46,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 10 års fatlagring i gamle bourbon- og sherryfat
Bestill her:

+ (88p)
Rittenhouse Straight Rye 100 Proof
Continental Distilling Co.
USA
80310 Vectura - kr 380,00 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Brungrønn. Sødmefylt duft med søt sjokolade, tropisk frukt, kokos og vanilje.
Smak: Fyldig anslag, mye søte frukter, god fruktighet, noe fatkrydder, tørker en del mot slutten, varm tropisk/kokospreget finish. (UÅ)
Bruksområde: Bourbondrinker, avec.
Vurdering: Endelig en rugwhiskey som dessuten er morsom. (UÅ)
Laget av: 100% Rug
Alkoholinnhold: 50,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 4 års lagring i innvendig forkullede eikefat
Bestill her:

(86p)
The Snow Grouse
Matthew Gloag & Son Ltd
Skottland
15635 Vectura - kr 349,90 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Gyllenbrun. Lett søtlig duft av epler og brød samt fatkrydder.
Smak: Fruktig anslag, god viskositet, fin grain-karakter, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Drinker hvor røykpreg ikke er ønsket.
Vurdering: En godt laget grainwhisky. Fin for nybegynnere. (UÅ)
Laget av: Mais
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 3 års fatlagring
Bestill her:

Annet brennevin:

(85p)
Alto del Carmen Pisco Reservado
Pisquera Elqui LTDA
Chile
80307 Cuveco - kr 299,00 (70cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Farge og duft: Lys gyllen. Litt rustikk duft men fruktig og god.
Smak: Fruktig anslag, god sødme, fin syre, sitter veldig godt. (UÅ)
Bruksområde: Avec, drinker.
Vurdering: Et alternativ til så vel ung calvados som grappa. (UÅ)
Laget av: 50% Moscatel Rosada, 50% Moscatel Alejandia
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring
Bestill her:

(84p)
Skyy Infusions Raspberry
DCM
USA
16542 Vectura - kr 287,50 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Robert Prizelius
Farge og duft: Klar. Søtlig bringebærduft som er veldig ren og "naturlig".
Smak: Friskt anslag, noe sødme, veldig fruktig, sitter godt med fin bringebærsmak i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Drinker.
Vurdering: En godt laget bringebærvodka. (UÅ)
Laget av: Amerikansk kornsprit, bringebær, sukker
Alkoholinnhold: 37,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (81p)
Tovaritch Premium Vodka
Tovaritch & Spirits International
Russland
10570 Vectura - kr 273,80 (70cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Strag
Farge og duft: Klar. Litt såpeaktigduft, enkel med litt alkoholstikk.
Smak: Bløtt rundt anslag, god friskhet, godt bitt, varmer en del, krydret finish. (UÅ)
Bruksområde: Drinker med smakssterke ingredienser.
Vurdering: En vodka med karakter. (UÅ)
Laget av: Hvete, rug
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret før salg
Bestill her:

+ (78p)
Smirnoff Cocktails - Vodka Mojito
The Smirnoff Co.
Italia
51453 VSD - kr 149,90 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Diageo Norway
Farge og duft: Grumsete gul. Søtlig kunstig limeduft samt noe mynte.
Smak: Følger duften, balansert sødme, relativt frik, en del mynte i ettersmaken. (UÅ)
Bruksområde: Når du ikke orker å lage mojito fra grunnen av.
Vurdering: Ikke så verst, men kan aldri måle seg med hjemmelaget. (UÅ)
Laget av: Vodka, mynte, keylime-likør
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+ (78p)
Dooley's Espresso Cream Liqueur
Behn
Tyskland
15634 Vectura - kr 194,30 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Bevco
Farge og duft: Sjokobrun. Litt kvalmende melkefedme samt en del kaffe i duften, også litt brentpreg.
Smak: Veldig søtt anslag, rund og godteripreget, mangler noe friskhet, men ingen usmak. (UÅ)
Bruksområde: On the rocks.
Vurdering: Veldig søtt og godteripreget. (UÅ)
Laget av: Vodka, melk, kremfløte, espresso-kaffe (8%)
Alkoholinnhold: 17,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (73p)
Dworek 22
Tarpan Fabryka Llkierow
Polen
58608 Vectura - kr 119,90 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Company of Spirits
Farge og duft: Klar. Veldig nøytral.
Smak: Bløtt vandig anslag, veldig enkel og nøytral. (UÅ)
Bruksområde: Drinker hvor alkoholsmaken ikke er ønsket.
Vurdering: Et unødvendig produkt. Fullstyrkevodka er langt bedre. (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 21,9% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også
Dagens rett

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også

Ingenting er som en rykende varm sodd til middag en kald vinterdag. Prøv denne oppskriften på trøndersodd fra Nord-Trøndelag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse fiskepinnene er virkelig festmat
Dagens rett

Disse fiskepinnene er virkelig festmat

Fiskepinner vil aldri være skjellsord etter at du har prøvd denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her