Nytt Ăžl i september 2009

Stadig flere oppdager at det finnes stadig mer godt Ăžl i polhyllene. Og etter dette septemberslippet er det all grunn til Ă„ glede seg for alle Ăžlhunder.
Redaksjonen
04 September 2009 - 15:45

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig pÄ polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. september 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjÞr oppmerksom pÄ at vareprisen i de rÞde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Nytt Ăžl

Ă· (90p)
Becket Blonde de Bourgogne
Brasserie Larché
Frankrike
80312 Vectura - kr 46,90 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
VINE
Farge og duft: Grumsete gul. Fin duft av humle, brĂždbakst, frukt, sĂŠrlig epler.
Smak: Fruktig anslag, flott skum, veldig god syre, deilig friskhet, sitter godt og lenge med tydelig hvetepreg i finishen, usedvanlig lang ettersmak. (UÅ)
BruksomrÄde: Lyst kjÞtt, lam.
Vurdering: Et nydelig þl. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjĂŠr, honning
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning fĂžr salg
Bestill her:

+ (88p)
Page 24 Réserve Hildegarde Blonde
Brasserie St. Germain
Frankrike
10549 Vitaka Norge - kr 87,10 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vitaka Norge
Farge og duft: Gullgul. Veldig deilig og fruktig duft av epler, brĂžd, noe humlebitterpreg,
Smak: Veldig fruktig og blþtt anslag, godt bitt utover, god syre og fin bitterhet, noe sþdme, fint skum, sitter lenge. (UÅ)
BruksomrÄde: Allround.
Vurdering: Et deilig Ăžl som tĂ„ler en del fett, krydder og smak i maten. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjĂŠr
Alkoholinnhold: 6,9% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning fĂžr salg
Bestill her:

+ (88p)
Saint Rieul Brune sur lie
Ferme-Brasserie St Rieul
Frankrike
80313 Vectura - kr 47,90 (33cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
VINE
Farge og duft: MĂžrk brun. En del malt, mĂžrke bĂŠr, sjoko.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, dempet sþdme, fint maltpreg, god syre frisket bra opp, sitter lenge med fin fruktighet. (UÅ)
BruksomrÄde: KoseÞl, viltgryter.
Vurdering: Et godt mþrkt þl. (UÅ)
Laget av: 5 typer malt, humle, gjĂŠr, vann
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning fĂžr salg
Bestill her:

+ (87p)
Rise Premium India Pale Ale
Rise Bryggeri
Danmark
80311 Vectura - kr 53,20 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Strag
Farge og duft: Gyllenoransje. Fruktig duft med en del epler, humle, syltet frukt, blomster.
Smak: Fruktig anslag, god sĂždme i starten, sĂ„ kommer bitterheten mer og mer, en del bitterurter mot slutten, sitter godt og lenge. (UÅ)
BruksomrÄde: Alene.
Vurdering: Et godt og bittert þl. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjĂŠr, sukker
Alkoholinnhold: 5,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

(86p)
Globe Ale
NĂžrrebro Bryghus
Danmark
10548 Vectura - kr 64,50 (60cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Grapevine Beverage Selections
Farge og duft: Gyllenoransje. Fin duft av sĂžt malt, epler, humle, nĂžtter.
Smak: Blþtt anslag, veldig mykt og godt skum, fine syrer, deilig þl med god karakter, sitter bra med lett bitterhet i finishen. (UÅ)
BruksomrÄde: KoseÞl, rÞde pÞlser.
Vurdering: Et s'gu godt þl. (UÅ)
Laget av: Vann, malt (pilsner, mĂŒnchner, lys hvete, Caramel), humle (tysk perle, new zealandsk pacific gem), gjĂŠr
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:
Norges stĂžrste vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges stĂžrste vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere pÄ en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By pÄ denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste mÄten Ä servere kylling pÄ
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste mÄten Ä servere kylling pÄ

Coq au vin er bÄde sÄ fransk og sÄ klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte sÞndagsmiddagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner pÄ polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner pÄ polet

Dette er en vri pÄ en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-Ă„rgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
By pÄ denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Forsiden akkurat nÄ - 2

Coq au vin er kanskje den beste mÄten Ä servere kylling pÄ
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste mÄten Ä servere kylling pÄ

Coq au vin er bÄde sÄ fransk og sÄ klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte sÞndagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjĂžr akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

KnallkjÞp i basis takket vÊre Ärgangsgrep
+
Ukens vin

KnallkjÞp i basis takket vÊre Ärgangsgrep

2025 er Ärgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som ogsÄ vil overbevise de som ikke er sÄ fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Moderne julemat mĂžter prisbelĂžnte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat mĂžter prisbelĂžnte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere mĂžter noen av Badens mest spennende viner. Her fĂ„r du mĂžte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner pÄ polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner pÄ polet

Dette er en vri pÄ en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her