Øl og brennevin

Redaksjonen
02 Juli 2008 - 09:56

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2008. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Øl

÷ (90p)
Raasted Imperial Stout
Raasted Bryghus
Danmark
10198 Vectura - kr 67,90 (50cl)
Basisutvalg (Parti)
Strag
Farge og duft: Svart. Veldig flott sødmefylt fruktig duft med svisker, kaffe, sjokolade.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, veldig rikt og stort øl på den mektige siden, utpreget animalsk karakter, sitter lenge med mase bitterstoffer i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Kraftige viltretter.
Vurdering: Et stort og rikt øl for viderekomne. Meget godt kjøp. (UÅ) (26.06.08)
Laget av: Malt, havregryn, vann, humle (Chinook, Centennial, Amarillo, Cascade), gjær
Alkoholinnhold: 9,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (89p)
Norwegian Wood
HaandBryggeriet
Norge
15526 Haandbryggeriet - kr 58,60 (50cl)
Basisutvalg (Test)
Haandbryggeriet
Farge og duft: Svart. Mye røyk i duften, omtrent som et eldhus på Voss.
Smak: Fyldig anslag, god syre, mye røykpreg, flott skum, mektig og rikt øl, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjon.
Vurdering: Som å drikke Vossafår. En noe krevende stil, men et svært vellaget øl. Meget godt kjøp. (UÅ) (26.06.08)
Laget av: Byggmalt, røkmalt, krystallmalt, humle, gjær, einerbær
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 3 ukers flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Orange Blossom
Gauballe Bryghus
Danmark
80027 Vectura - kr 59,90 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Strag
Farge og duft: Dyp rødbrun. Parfymert duft med fint preg av epler og malt.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, flott fylde, fin sødme og fin bitterhet, deilig finish med de samme tonene som i duften. (UÅ)
Bruksområde: Krydret lam eller kylling, spekemat, koseøl.
Vurdering: Et flott øl som tåler en del smak/krydder. Meget godt kjøp. (UÅ) (26.06.08)
Laget av: Byggmalt, hvetemalt, appelsinblomsthonning (2%), appelsinskall, humle
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (88p)
Double India Pale Ale
Midtfyns Bryghus
Danmark
80091 Vectura - kr 69,90 (50cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Mørk klar rødbrun. Eksotisk duft av tropiske frukter, svisker, kjøtt, mokka og nybrent kaffe.
Smak: Følger duften, veldig harmonisk med fin bitterhet utover, ok syre frisker noe opp, men fortsatt en noe mektig stil, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjon.
Vurdering: En mektig øl for viderekomne. (UÅ) (26.06.08)
Laget av: Byggmalt, vann, humle (Chinook, Centennial, Cascade), gjær
Alkoholinnhold: 9,2% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (87p)
Chimay Trappist Red
S.A. Bières de Chimay
Belgia
10423 Vectura - kr 36,50 (33cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Vectura
Farge og duft: Uklar rødbrun. Fin fruktig duft med lagrete eplearomaer, søt frukt, kjøtt og lær.,
Smak: Fruktig anslag, veldig godt skum, fin sødme, myk stil, mye maltpreg mot slutten, dempet bitterhet. (UÅ)
Bruksområde: Lam, elg uten for fet saus.
Vurdering: Et veldig mykt og godt øl med mye smak. Meget godt kjøp. (UÅ) (26.06.08)
Laget av: Byggmalt, hvetestivelse, humle, sukker, gjær, vann
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (83p)
Mikkeller Beer Geek Breakfast
Mikkeller
Danmark
80092 Vectura - kr 65,80 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Svart. Urtepreget kaffeduft, veldig mektig med innslag av jord og mokka.
Smak: Stor fyldig anslag, heftig bitterhet som tar overhånd, tørker en del utover, litt vel grønn finish. (UÅ)
Bruksområde: Frokost?
Vurdering: Et noe ekstremt øl for de helt spesielt interesserte. Generelt virker ikke ølet helt i balanse, bør muligens ligge til et stykke utpå høsten. Muligens et alternativ til espresso for noen? Vel verd prisen. (UÅ) (26.06.08)
Laget av: Vann, malt, ristet bygg, havrekorn, humle (Centennial og Cascade), amerikans ale gjær, kaffe
Alkoholinnhold: 7,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

Brennevin

(84p)
Van Gogh Espresso
Royal Dirkzwager Distillleries
Nederland
57204 Vectura - kr 276,60 (70cl)
Basisutvalg (Test)
Company of Spirits
Farge og duft: Klar. Søtlig men ren og god kaffeduft, dempet spritpreg.
Smak: Søtlig anslag, en del sødme men likevel ikke for søt, varm krydret finish. (UÅ)
Bruksområde: Drinker.
Vurdering: En velbalansert blank kaffelikør. (UÅ)(26.06.08)
Laget av: Kornsprit, smakstilsetting
Alkoholinnhold: 37,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Stroh "60"
Sebastian Stroh
Østerrike
56341 Vectura - kr 299,80 (50cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Dyp rødbrun. Mye aceton i duften samt søte fattoner.
Smak: Kraftig anslag, veldig varm og sterk, tørker en del utover, mye aromasødme, tørr varm finish. (UÅ)
Bruksområde: Te med no' godt i.
Vurdering: En gammel kjenning for skipublikummet. Ikke spesielt elegant. Må blandes ut. (UÅ) (26.06.08)
Laget av: Rom (sukkerrør), karamell, urter
Alkoholinnhold: 60,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 36 md. fatlagring
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene
+
Tester

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene
+
Tester

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smeltet ost og sprøstekt tortilla går i en egen mage: Grillet quesedilla med chorizo
Dagens rett

Smeltet ost og sprøstekt tortilla går i en egen mage: Grillet quesedilla med chorizo

Denne oppskriften er en innertier på ethvert middagsbord, for den er både rask og utrolig god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her