Nyhetene på polet juli 2008

Redaksjonen

04 Juli 2008 - 11:01

Chile er ikke i nærheten av sine fordums velmaktsdager som leverandør av rimelige viner til vintørste nordmenn. De siste årene har Italia og Frankrike vært uslåelige, med Chile på en beskjeden femte plass for rødvin.

Om polets fokus på chilensk vin i sommer vil endre dramatisk på dette forholdet, er tvilsomt. Men de beste av de 18 vinene kommer garantert til å forsvinne raskt ut av hyllene, i hvert fall håndfullen med godbiter til under hundrelappen.

Og dette er ikke den type chilenske viner som vi har vært vant til de senere år. Med sødmefylt og svært moden frukt, eikekrydder og grønne toner. Fellesnevner for de beste er nemlig stor grad av friskhet og renhet, og det vil vi gjerne ha mer av fra Chile.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Slik ble testen gjennomført

Nyhetene som er i salg fra og med 5. juli 2008 er smakt i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon. Smakingene hos Vinmonopolet gjennomføres delvis (og valgfritt) blindt.

Apéritifs smaker, Aase E. Jacobsen, vurderer derfor (på en skala fra fem til en) kvaliteten på produktet uten å kjenne til annet enn farge og land.

Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. juli 2008. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.

Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget juli 2008. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken samt fra egen link under hvert produkt i testen.

Lenkene nedenfor leder deg til testens fire artikler.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Ta for deg av sesongens beste råvarer og lag et festmåltid med krabbe denne helgen. Prøv denne deilige treretters menyen.

Les hele saken

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken