Skjær fileten i 8 like store stykker. Strø litt salt over stykkene på begge sider.

Legg dem i en smurt ildfast form. Del en sitron på langs. Skjær halvdelene i skiver som legges mellom laksestykkene. Riv skallet av den andre sitonen og dryss det over fisken. Klipp persillen grovt og dryss den over fisken. Ha e1 ts creme fraiche på hvert laksestykke. Settes i stekeovn,øverste rille, ca 175 grader.

Stekes ca 15 minutter, til fisken er gjennomstekt. Serveres straks med godt brød eller rundstykker og en frisk salat. Kokte poteter smaker også godt.

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Skjær appelsinkjøttet i båter fritt for skinn. Rør sammen honning og yoghurt. Rør sitronsaften inn i yoghurten. La yoghurten stivne i fryseboksen og rør i den et par ganger under innfrysing.

Når yoghurtsorbeten er stiv, kan du lage kuler som igjen oppbevares i fryseboksen til de skal brukes. Rull kulene i urtene før servering. Fordel appelsinbåtene på serveringsfatet og legg på yoghurtkulene.

Her finner du veldig mange deilige oppskrifter på desserter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev 

Her får du svært så praktiske kokketips