04 Februar 2011 - 17:20
Viestad fra ord til handling
Matskribenten har startet sin første restaurant.
Nyhet - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
04. februar 2011
-
04. februar 2011
-
03 Februar 2011 - 21:00
Spar 60 kroner
Det er nesten halv pris for denne saftige og sjarmerende portugiseren.03. februar 2011 -
03 Februar 2011 - 18:49
Raser mot Apéritif
Tom Marthinsen i Red & White svarer på spørsmål i kjølvannet av Leitz-saken. Han legger ikke noe imellom.03. februar 2011 -
03 Februar 2011 - 02:00
Mesterlig meursault
Denne produsenten lager de lekreste hvite burgundere fra Meursault.03. februar 2011 -
02 Februar 2011 - 15:37
Nytt gigant-"System" i Strømstad
1500 kvadratmeter med vin skal lokke flere nordmenn.02. februar 2011 -
02 Februar 2011 - 02:00
Godt hvitt burgunderkjøp
Denne hvite burgunderen byr på veldig god valuta for pengene.02. februar 2011 -
01. februar 2011
-
01 Februar 2011 - 16:30
Klart for tidenes NM og YS
Kommende søndag er det duket for et tett løp mot vinkelnerseier i to konkurranser.01. februar 2011 -
01. februar 2011
-
01 Februar 2011 - 15:30
Klar for frossen potetstappe?
Nå kommer flere hundre nye matvarer i butikkene.01. februar 2011 -
01 Februar 2011 - 15:24
Styrtrik samler til rettsak mot vinhandlere
William Koch fant forfalskninger i kjelleren.01. februar 2011 -
01 Februar 2011 - 15:16
Fant bly i jobbkaffe
Kaffemaskiner lakk bly. Nå får 1500 maskiner nye deler.01. februar 2011 -
31 Januar 2011 - 17:50
Nådeløs kamp om suksessene
Leitz-saken dokumenterer en stadig mer aggressiv kamp om de mest lukrative vinagenturene.31. januar 2011 -
31 Januar 2011 - 17:49
Snakket han for sin nye arbeidsgiver?
DN- journalist Tom Marthinsen påsto i Finansavisen at importør Record Vinimport ikke gjorde opp for seg overfor vinprodusenten Leitz. Sjekket han kildene sine?31. januar 2011 -
27 Januar 2011 - 09:45
Fattigmannskost på moten
Italienerne kaller den farro og har brukt kornsorten spelt i 3-4000 år, i stadig mer raffinerte retter. Bli med til Emanuele på Toscana-kysten og lag et komplett måltid av disse grynene med kultpotensial.27. januar 2011 -
27 Januar 2011 - 02:00
Ungdommelig med stort potensial
Moselviner med restsødme er interessante kandidater til vinkjelleren.27. januar 2011 -
26 Januar 2011 - 21:07
Vil bygge senter for norsk matkultur
Inge Johnsen ber Staten støtte «SjølHUShold».26. januar 2011 -
26 Januar 2011 - 21:05
Bronse til Hvarnes
Gunnar Hvarnes forsvarte Norges ære med bronse Bocuse d'Or i dag, mens Rasmus Kofoed vant en etterlengtet seier for Danmark.26. januar 2011 -
26 Januar 2011 - 20:35
Bronse til Hvarnes
Gunnar Hvarnes forsvarte Norges ære med bronse Bocuse d'Or i dag, mens Rasmus Kofoed vant en etterlengtet seier for Danmark.26. januar 2011 -
26 Januar 2011 - 15:54
VM for kokker live
Følg Gunnar Hvarnes til heder og ære i live-sending fra Bocuse d'Or, og se hans flotte meny her.26. januar 2011 -
26 Januar 2011 - 12:52
Katalonias kjøkkendronning
Carme Ruscalleda har med restauranten Sant Pau valgt en helt annen formel for sitt kjøkken enn sine molekylære kolleger.26. januar 2011 -
26. januar 2011
-
26 Januar 2011 - 02:00
Meny til Bocuse d'Or-festen
I dag kåres verdens beste kokk, og Gunnar Hvarnes kjemper om en ny norsk seier i Bocuse d'Or. Dagens meny lager vi av de samme råvarene som i Lyon.26. januar 2011 -
25. januar 2011