Dagens rett

Foto: (JuliaKa)

Påsken avsluttes med en solid restepai

Påskepai er en perfekt og enkel middag som sørger for å bruke opp det du har i huset - uansett om du allerede er hjemme eller fortsatt er på tur.

01 April 2024 - 01:00

Dagens rett

For denne paien bruker både bacon, kylling, egg og spinat. Som alle er ingredienser vi bruker i påskemenyen. Eller som er lette å få tak i om du er på vei hjem til et tomt kjøleskap.

Påskepai med bacon, kylling og spinat

Fremgangsmåte

Smuldre smør og mel og tilsett vann til smidig deig eller legg butterdeig til tining.
Kjevle deigen ut til en sirkel som er større enn paiformen.
Legg deigen oppi den smurte formen og skjær bort evt overflødig deig langs kanten.
Forstek paibunnen i ca. 15 minutter ved 200 °C.
Klipp bacon i biter og finhakk løk. Fres det i en panne.
Riv og skjær kyllingkjøttet i biter. Fordel alt godt på den forstekte paibunnen.
Grovhakk spinat og fordel oppå.
Hell over sammenvispet egg, melk salt og pepper.
Dryss revet ost på toppen.
Stek paien videre i ca. 25 minutter, eller til den er gyllenbrun.
Server paien lun med en god salat til.

Mange flere lekre paier finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Hexamer Riesling vom roten Sandstein

Tyskland

Volum: 3.00 l Pris: 499.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Dr. Heigel Müller Thurgau R

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 310.40 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Dr. Heigel Silvaner

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 251.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Markus Molitor Tradition Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 164.90 kr Basisutvalget

86 POENG
Gentil Hugel

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 202.00 kr Basisutvalget

85 POENG
Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Spätlese Trocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 215.90 kr Basisutvalget

85 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken

Ukens vin

Tester

Basisnyheter: Denne gode gamle kjenningen er på topp sammen med en håndfull andre godbiter

De beste basisnyhetene i juli fyller akkurat en handlekurv. Slik sikres du både unike og prisgunstige viner til sommermenyen.

Les hele saken

Tester

Best av 350 testede viner: Med denne hvitvinen får du en smak av virkelig storhet

En av vinverdenens fremste cru-er gir med denne en vin som selv et moderat vinbudsjett tåler. Og den kan legges dypt i kjelleren. Blant de 350 testede vinene er det godbiter i alle prisklasser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken