Ukens kake

Skrukkete epler i fruktkurven får nytt liv med denne oppskriften

Foto: (Caroline Tengen)

Skrukkete epler i fruktkurven får nytt liv med denne oppskriften

Denne desserten er veldig rask å lage og et godt alternativ til eplekake. Vaniljeiskrem eller pisket seterrømme er nydelig til.

Aase E. Jacobsen

04 April 2024 - 10:00

At disse eplene har sett bedre dager, er ikke noe du tenker over når du setter tenna i bakte epler med havrecrunch. Søtt, sprøtt og med et lite chilikick om du følger vår anbefaling.

Bakte epler med havrecrunch

Bakte epler med havrecrunch

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 200 °C.
Skrell eplene og del dem i to. Fjern kjernene og kjernehuset. Lag smale snitt på langs i eplehalvdelene. Smør en ildfast form, og legg i eplene.
Smelt smøret i en gryte, og ha i muscovadorørsukker, sirup og kanel. Bland røren, og pensle den på eplene.
Dekk formen med folie, og stek midt i ovnen i cirka 15 minutter.
Havrecrunch:
Smelt smøret, og rør inn de andre ingrediensene. Rør om.
Ta eplene ut av ovnen, og fjern folien.
Fordel havrechrunchen over eplene, og sett formen inn øverst i ovnen.
Stekes ca. 10 minutter.
Server med vaniljeis eller pisket setterrømme.

Tips1: Om eplene er veldig modne, tilsett 1 ss sitronsaft eller 1 ts eplesidereddik i gryten.

Tips2: For ekstra dybde og et lite kick, tilsett 2 ss kakao og 1 ts chilipulver i havrecrunchen.

Sendt inn av Dansukker

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Bringebærlandets Dessertvin

Norge

Volum: 0.38 l Pris: 259.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Bringebærlandets Musserende

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 359.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Balholm Sprudlande Margaret

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 94.40 kr Basisutvalget

86 POENG

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

+

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Slik kom Extremadura på den gastronomiske reiseruta

+

Slik kom Extremadura på den gastronomiske reiseruta

Området som har gitt spansk gastronomi pata negra-grisen, har først med Atrio, nå med tre Michelin-stjerner, fått plassen det fortjener.

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Guide

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Dagens rett

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.

Forsiden akkurat nå

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

+

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Slik kom Extremadura på den gastronomiske reiseruta

+

Slik kom Extremadura på den gastronomiske reiseruta

Området som har gitt spansk gastronomi pata negra-grisen, har først med Atrio, nå med tre Michelin-stjerner, fått plassen det fortjener.

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

+

Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

+

Ukens vin

Tirsdag er perfekt for en liten krabbefest

Dagens rett

Krabbe- og rissalat i kald tomatsuppe

Tirsdag er perfekt for en liten krabbefest

Lag et festmåltid med krabbe midt i uka. Det er langt enklere enn du tror med denne oppskriften.

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Guide

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.