Denne oppskriften er nemlig mye enklere enn hva du tror ved første øyekast. Selvsagt trenger du en god kraft for å få virkelig god smak. Har du ikke det for hånden, kan den kjøpes. Eller du kan selvsagt bruke buljongterning.
Dagens rett
Kyllingfilet med smakfull saus
Så enkelt, og så godt kan det gjøres med en pakke kyllingfilet
Å lage en god saus er faktisk veldig enkelt. Bare prøv sausen i denne oppskriften. Den passer også til mange andre kjøttyper enn kylling.
24 Oktober 2024 - 23:00
Les også
Kyllingfilet med smakfull saus
Fremgangsmåte
- Krydre kyllingfiletene og stek dem over middels høy varme i olje og smør ca 3-4 minutter på hver side og la dem hvile like lenge.
- Stek soppen pent brun i litt olje i en varm panne.
- Smakfull saus: Kok opp kraft og fløte i en kjele. Smak til med sennep, soyasaus og eventuelt salt og pepper.
- Jevn sausen med maisenna utrørt i litt kaldt vann. Ha i paprika og sopp, la sausen koke et par minutter.
- Server kyllingen med kokte poteter og en frisk salat ved siden av.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
88 POENG
-
Spania
Volum: 0.75 l Pris: 214.90 kr Basisutvalget88 POENG -
Frankrike
Volum: 0.75 l Pris: 329.90 kr Basisutvalget88 POENG -
86 POENG
-
85 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
Guide
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg
Forsiden akkurat nå
Guide
Forsiden akkurat nå - 2
+
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg