Si nei til ofring av Musar

I septemberutgaven av pollisten er det et stort svart hull. Den libanesiske legenden Ch. Musar er ofret av statsbedriftens automatiske stryketjeneste. Vær med og protester.
Aase E. Jacobsen
05 September 2006 - 17:00

 
Vær med å forlange Ch. Musar tilbake i hyllene (og fullsortimentslisten).
 

Tips en bekjent om denne protesten: (Fyll inn e-post-adresser i begge felter)

Til: 

Fra: 

Som kunde forventer du at en velassortert dagligvarebutikk har varer i ikke bare alle priskategorier samt bredde innenfor hver prisklasse, men også et godt utvalg av merkevarer, av varer som i seg selv har en verdi som andre varer ikke kan erstatte.

Kunnskapsmangel
Dette er kunnskap som sjefene for Vinmonopolets sortiment helt klart ikke besitter. Det har vi fått dokumentert gang på gang. Høy utskifting med stadig nye og som regel totalt uinteressante produkter favoriseres fremfor bygging av et basisutvalg som gir kvalitet og dermed trygghet.

Når så mye "ny dritt" skal inn, må noe ut. For å luke ut "taperne" lages stadig nye systemer for sletting. Og slettingen gjøres helt automatisk. I alle fall virker det slik for oss som sitter på sidelinja og betrakter elendigheten. At det er mulig å slette en legendarisk vin som libanesiske Ch. Musar er til å gråte blod over. Og dokumenterer til fulle de ansvarliges totale mangel på kunnskap, ikke bare om butikkdrift men også om vin.

Strålende nykomlinger
Mest sannsynlig vil du finne Ch. Musar 2007 (10053) en stund fremover i hyllene, men den står altså ikke lenger i fullsortimentslisten. Den må nå dele skjebne i bestillingsutvalget med 1995-versjonen som er ny her. 85 kroner mer for en litt annen og noe mer lagringsdyktig stil, er det verd for den som vil forske mer i legenden.

Det fikk for øvrig alle som var på Apéritifs Musar-smaking i vinter anledning til. Det innebar også den hvite Musar. Den er nå tilgjengelig for alle i 1999-versjon, Ch. Musar White 2005 (44397).
 

Musar på polet:
• FIXME: not implemented embed type for object type bottle: <embed OBJECT_ID="82434" CLASS="embedded_bottle" VIEW="embedded_bottle" ID="embedded_bottle_82434" BOTTLEVIEW="2"> (magnum)
Ch. Musar 1995 (44398) (Nyhet 2006-09)
Ch. Musar White 2005 (44397) (Nyhet 2006-09)
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet
+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu
Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Helg betyr at et lekkert fiskemåltid skal på menyen. Denne gangen er det steinbit vi frister med. Og med tilbehør av ekstra god kvalitet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vil du bli snill, lager du denne retten til middag. Du blir overrasket over hvor godt sild kan smake
Dagens rett

Vil du bli snill, lager du denne retten til middag. Du blir overrasket over hvor godt sild kan smake

Ok, hvis du allerede er hekta på sild, behøver du ikke flere argumenter. Men kanskje har du ikke prøvd denne måten å lage fersk småsild på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet
+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her