Disse moccabitene lager du i en langpanne og for at den skal bli riktig høy, deler du kaken i to på tvers og legger halvdelene oppå hverandre - med glasur mellom lagene.
Hvor mye kjærlighet du legger i pyntingen - altså om du sprøyter glasuren ut i mønstre på toppen - er opp til deg.
Trenger du inspirasjon til kakepynting, finner du det her
En pakke moccabønner eller annen småsjokolade gjør seg dessuten godt som pynt på toppen.