Reker og blÄskjell, enten friske fra butikken, eller rester etter gÄrsdagen, er ryggraden i denne salaten. Om du ikke har lakserogn, kan den slÞyfes eller erstattes med annen type rogn.
Dagens rett

NÄ nÄr vi har fÄtt smaken pÄ sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende pÄ tallerkenen
En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.
18 Mai 2024 - 00:00
Skalldyrsalat med lakserogn og basilikum

FremgangsmÄte
- Skjellene skrubbes godt og kokes i vann eller hvitvin med lĂžk hvitlĂžk.
- Riv salaten og rens rekene.
- Bruk en passende skÄl, legg salaten i bunn.
- Bland reker, skjell og lakserogn med lĂžk, agurk, tomat og paprika.
- Legg oppÄ salatbladene.
- Pisk dressingen sammen.
- Drypp over skalldyrblandingen.
- Server med toast eller annet brĂžd.
Fleree deilige skalldyrsalater du bĂžr prĂžve
Bli abonnent pÄ aperitif + og oppnÄ store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
87 POENG
-
85 POENG
-
84 POENG
Forsiden akkurat nÄ