Skinkebiff med pasta

Midtveis i uken serverer vi en saftig skinkebiff med ostesaus og grønnsaker. Her passer det også svært godt med en italiensk rødvin av den litt rimeligere sorten.

Redaksjonen

26 Januar 2005 - 02:00

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Skinkebiff med pasta

Fremgangsmåte

Kok pasta som anvist på pakken, og tilsett en knust hvitløksbåt i kokevannet. La aspargesbønnene koke med pastaen de siste minuttene.

Varm opp ostesausen som anvist på pakken.

Vend skinkebiffene i ingefær og chili, før de stekes et par minutter på hver side i stekepannen. Bland til slutt sausen med pasta og grønnsaker, og server det ved siden av biffene.

Flere gode retter med skinkebiff

Alt du trenger å vite om pasta

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Terriero Sangiovese 2004

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 99.00 kr Bestillingsutvalg

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Kamskjell og asparges i soyavinaigrette er fastfood av beste sort

Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Dagens rett

Ukens drink

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse

En frisk og lekker drink med et heller uvanlig navn skal sette deg i skikkelig vårstemning denne helgen. La vær være vær og kos deg så godt du kan.

Les hele saken

Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken