Sommerens store favoritt

Hva er vel bedre på late, varme sommerdager enn en leskende drink på musserende vin?

Redaksjonen

25 Juni 2010 - 13:00

Ikke bare smaker drinken fortreffelig, men i og med at den er så lett å lage blir den raskt sommerens store slager.

Champagne og musserende vin som ingrediens i drinker gir ikke bare drinkene et eksklusivt preg, men boblene er også med på å skjerpe sansene våre slik at smaksopplevelsen blir mer intens.

Husk bare at den musserende vinen alltid skal haes i drinken ved servering slik at boblene danner et flott skum på toppen av drinken.

• Se flere drinker med musserende vin her

Det er en av Norges fremste bartendere og miksologer, Steinar Jensen, som har blandet seg frem til denne ukens delikate drink.

Den lett bitre og krydrete karakteren fra rosé-vermuten gir en flott kontrast til den søte, fruktdrevne karakteren som den musserende vinen har.

Perfekt til sommerfesten, eller hvis du bare vil skjemme bort deg selv litt ekstra.

• Flere velkomstdrinker og bowles finner du her

Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online.

Les flere ukens drinker

Vi ønsker deg en riktig god helg!

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase

Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post. Se lenger ned for mer info.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender

Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her

Ukens drink som e-post er en tjeneste fra aperitif.no, og selvfølgelig gratis. Hver fredag får du som abonnerer på Ukens drink en e-post med helgens lekreste drink - rett i e-postkassen din.

Rosato Royale

Fremgangsmåte

Fyll et vinglass med isbiter.

Skjenk i kald Martini Rosato og topp opp med den musserende vinen.

Ønsker du å pynte drinken kan du bruke kanelstang, bringebær, lime- eller appelsinskive.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Steinar Jensen

Vurder oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken