Sprudlende nasjonaldrink

På de store festdagene skal du servere dine aller beste drinker, og denne er både fruktig og forførende.
Redaksjonen
15 Mai 2009 - 13:00

Hurra for de mange festdagene vi har nå på forsommeren!
 
Enten du skal feire 17. mai, konfirmasjon, dåp eller kanskje du er så heldig at du gifter deg, så går du ikke feil med denne ukens herlige drink.
 
Det er bartenderen Ole Jonny Aasmundsengen på Color Magic som sammen med sine gode kolleger har komponert en rekke lekre drinker som deres gjester kan la seg friste av.
 
Til de store anledningene er det godt å kunne unne seg noe ekstra godt, og her har vi laget en fruktig drink med friske jordbær og en deilig rosé champagne.
 
 
For å gi drinken det lille ekstra har vi tilsatt litt skotsk gin som har et flott blomsteraktig preg og en rund finish som passer utmerket til såvel bærene som champagnen.
 
Denne drinken kan du også lage til de minste ved å bruke en god sider i stedet for champagnen, men da må du selvfølgelig ikke bruke gin og du bør ha litt mer sitronjuice i slik at det ikke blir for søtt.
Baren i akterskipet på Color Magic er vel verd et besøk for alle de som elsker gode drinker.
 
Med fokus på de aller beste råvarer og et drinkkart som har en god blanding av klassiske drinker og spennende nyskapninger, kan det som gjest være vanskelig å rive seg løs.
 
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online.
 
 
Vi ønsker deg en riktig god 17. mai!
 
Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase.

Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post. Se lenger ned for mer info.

Ukens drink som e-post er en tjeneste fra aperitif.no, og selvfølgelig gratis. Hver fredag får du som abonnerer på Ukens drink en e-post med helgens lekreste drink - rett i e-postkassen din.

Blushing Alliance drinkoppskrrift

Blushing Alliance drinkoppskrrift

Fremgangsmåte

Kutt jordbærene opp i biter og ha dem i et høyt champagneglass.
 
Ha i sitronjuice og gin og topp opp med rosé champagne.
 
Tips1:
Dersom jordbærene er litt sure, kan du bruke mindre sitronjuice.
 
Tips2: 
Om du har mange gjester, kan du gjøre klart glassene på forhånd med jordbær, gin og juice og toppe opp med champagne i det gjestene kommer.
 
Tips3:
Du kan godt bruke rosa musserende i stedet for champagne. Velg en som ikke er for mørk rosa og ikke for søt. 
 
Råvarer:

Sendt inn av Ole Jonny Aasmundsengen, Color Magic

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Her er sommerens beste nyheter av brennevin, øl, sider, sake og alkoholfritt
+
Tester

Her er sommerens beste nyheter av brennevin, øl, sider, sake og alkoholfritt

Noen av dem kan sågar tas med til en strand nær deg, i skyggen under en parasoll eller for å holde myggen unna på fjellhytta eller teltturen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing
Dagens rett

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing

Kanskje er dette starten på ferien, og da vil vi ha det lettvint. Med denne salaten bruker du opp rester i kjøleskapet - eller finner ingrediensene i nærmeste butikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her