Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet
Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2008. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.
Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen. |
St. Emilion
(94p)
Ch. Pavie 2003Max Bordeaux
Frankrike - Bordeaux
49551 VSD - kr 2 066,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Servco
Farge og duft: Mørk tett rød med stor kjerne. Meget rik duft med mørke bær, solbær, krydder, cedertre, skogbunn, stall og en del parfymert eikepreg.
Smak: Stor fylde i anslaget, imponerende faktisk,bløte men likevel gode tanniner, nærmest massiv, sitter lenge med en del sjokolade og eik i finishen. (2003)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt.
Vurdering: Mye eik i dag, men med dekantering eller lagring vil den svelge en del unna. Tåler fint ti år til. Høy pris. 94 p (2003)
Laget av: 60 % merlot, 30 % cabernet franc, 10 % cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:
÷ (93p)Ch. Angelus 2003
Max Bordeaux
Frankrike - Bordeaux
49545 VSD - kr 2 154,20 (75cl)
Bestillingsutvalg
Servco
Farge og duft: Mørk rød med stor kjerne. Elegant og kompleks samt sødmefylt duft med en del fat samt mye mørke skogsbær, krydder og jordsmon.
Smak: Følger duften, nydelige tanniner, rik og deilig frukt, saftig krydret finish med en del fat. (2003)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt.
Vurdering: Bør absolutt ligge minst et par år før den nytes. Må dekanteres i dag. Vil utvikle seg videre i minst åtte-ti år til. Høy pris. 93 p (2003)
Laget av: 50 % merlot, 47 % cabernet franc, 3 % cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
÷ (91p)Ch. Milon 2003
Ch. Milon
Frankrike - Bordeaux
42503 VSD - kr 199,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Mørk rød med stor kjerne. Veldig innsmigrende duft med masse mørke toner som sjokolade, tobakk, blå plommer, grillet paprika og lær.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig god konsentrasjon, meget deilig syre, saftig moden frukt pakker tanninene godt inn, sitter veldig lenge med en del fat i finishen. (2003)
Bruksområde: Gode retter med lettere vilt og okse.
Vurdering: En flott vin til en flott pris. Vil utvikle seg videre i minst fem år til. Meget godt kjøp. 91 p (2003)
Laget av: Merlot, cab.sauv.
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:
÷ (90p)Ch. Laroque 2003
Ch. Laroque
Frankrike - Bordeaux - Saint-Emilion
2838 VSD - kr 298,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Farge og duft: Mørk rød med stor kjerne. Rik duft med mørke modne bærtoner, eik, cedertre.
Smak: Konsentrert anslag, en del fruktsødme, bløt tvers gjennom, også tanninene er veldig myke, fat og urter i finishen som er lang. (2003)
Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne grillet.
Vurdering: En moderne og lettlikendes bordeaux som vil utvikle seg videre i tre-fire år til. Meget godt kjøp. 90 p (2003)
Laget av: 87 % merlot, 10% cabernet franc ,3% cabernet sauvignon.
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Lagret på eikefat i 12 md.
Bestill her:
÷ (90p)Ch. Magdelaine 1er Grand Cru Classé 2003
Ch. Magdelaine
Frankrike - Bordeaux
49597 VSD - kr 699,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Dyp mørk rød. Veldig elegant og ganske kompleks duft med mørke bær, jordsmonn og delikate eikearomaer.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig god konsentrasjon, fin syre, myke fine tanniner, sitter veldig godt og lenge. (2003)
Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, også lettere vilt.
Vurdering: En usedvanlig innsmigrende og rett og slett deilig vin som holder fint i fem-seks år til. Verd prisen? 90 p (2003)
Laget av: 90 % merlot, 10 % cabernet franc
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
+ (89p)
Ch. Franc Lartigue 2005Vign. Marcel Petit
Frankrike - Bordeaux
44625 VSD - kr 179,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Dyp ung rød. Ung fyldig og elegant duft med mørke toner, søte skogsbær, eik, sjokolade og stall.
Smak: Veldig deilig fruktig anslag, faste gode tanniner, fin syre, svært stofflig med svakt grønnpreg mot slutten, sitter lenge. (2005)
Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne grillet biff.
Vurdering: En veldig tiltalende ung bordeaux som vil utvikle seg videre i minst fem-seks år til. Meget godt kjøp. 89 p (2005)
Laget av: 70% merlot, 15% cabernet franc, 15% cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:
+ (88p)Ch. Condat 2003
F. Janoueix
Frankrike - Saint-Émilion Grand Cru
15217 Vectura - kr 179,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Gavin
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Fin klassisk og lett moden duft med røde og mørke skogsbær, skogbunn, matjord, eik og urter samt stall.
Smak: Bløtt fyldig anslag, gode syre og tanniner, saftig og deilig finish med innslag av stall. (2003)
Bruksområde: Lettere vilt.
Vurdering: En deilig vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 88 p (2003)
Laget av: 70% Merlot, 20%Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 12,5 vol%
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. fatlagring, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (87p)Ch. Panet 2004
Maison Carles
Frankrike - Saint-Émilion
14330 Cuveco - kr 169,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Ung dyp rød. Veldig klassisk duft med fine jordsmonns- og varme bærtoner, noe urter og krydder.
Smak: Fast i anslaget, god syre, veldig saftig og samtidig fast, sitter godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Lam, svin.
Vurdering: En tradisjonell og vellaget bordeauxstil. Meget godt kjøp. 87 p (2004)
Laget av: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 13% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 18 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p)Les Menuts de la Serre 2004
L. d'Arfeuille
Frankrike - Saint-Émilion
40411 Cuveco - kr 159,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Rød med stor kjerne. Fin saftig duft med varme røde bær, nykvernet pepper, paprika, tobakk og urtete.
Smak: Bløtt anslag, veldig saftig slank stil, myke tanniner, pepper i finishen. (2004)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En saftig god og lettdrikkelig vin som er best innen et par-tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2004)
Laget av: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Håndplukkede druer, tradisjonell vinifikasjon, maserasjonstid: 3 uker
Bestill her:
(86p)Ch. Bergat 1998
Castéja
Frankrike - Bordeaux - Saint-Emilion
13296 Vectura - kr 249,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Rød med stor kjerne. Moden duft med noe solbær, fat, krydder og urter.
Smak: Saftig anslag, god syre og markerte tanniner, bra konsentrasjon, sitter en stund. (1998)
Bruksområde: Allround kjøtt med saus.
Vurdering: En god matvin som holder fint tre år til. Godt kjøp. 86 p (1998)
Laget av: 55% merlot, 35% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 md. Fatlagring, 4 md. Flaskemodning før salg.
Bestill her:
(86p)Ch. Laniote 2001
Ch. Laniote
Frankrike - Bordeaux
44745 VSD - kr 348,10 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Mørk rød med stor kjerne. Moden duft med noe mokka, modne røde bær, grønn paprika og jordsmonn.
Smak: Middels fyldig, god saftighet, faste tanniner, sitter en god stund. (2001)
Bruksområde: Oksesteik.
Vurdering: Kunne godt hatt noe mer sjarm. Best innen fire år. Verd prisen. 86 p (2001)
Laget av: 70% merlot, 20% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
(86p)
Ch. Corbin Michotte 1996Jean-Noël Boidron
Frankrike - Saint-Emilion
15307 Cuveco - kr 399,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød. Moden duft med røde bær, paprika, trevirke, kompost, jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, ganske edel, bra frukt fortsatt, fin saftighet, svake lærtoner i finishen. (1996)
Bruksområde: Lam med sjysaus.
Vurdering: En moden bordeaux som bør nytes innen et år. Verd prisen. 86 p (1996)
Laget av: 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Håndplukkede druer, temperaturkontrollert vinifikasjon, lang maserasjonstid
Bestill her:
(85p)Ch. de la Cour Grand Cru 2001
Earl du Chatel Delacour
Frankrike - Saint-Émilion
14503 Vectura - kr 199,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Palmer & Co
Farge og duft: Mørk rød med sto kjerne. Modne bær, eikearomaer, krydder, sopp og skog.
Smak: Stramt fint anslag, god syre, røffe tanniner, tydelige jordsmonnstoner, sitter en stund. (2001)
Bruksområde: Gryter eller steik.
Vurdering: En tradisjonelt laget vin som er best innen tre år. Vel verd prisen. 85 p (2001)
Laget av: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 md. fatlagring
Bestill her:
(84p)Ch. Villemaurine 2000
Robert Giraud
Frankrike - Bordeaux
34257 Vectura - kr 415,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Modne bær, te, paprika, jordsmonn og eik.
Smak: Bløtt anslag, moden og bløt men likevel med høy syre, sitter en stund. (2000)
Bruksområde: Lam eller svin med saus.
Vurdering: Overraskende moden. Best innen et år. Knapt verd prisen. 84 p (2000)
Laget av: 85% merlot, 10% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:
÷ (83p)Domaine de la Gaffelière 1996
Claude Mazière et F. Janoueix
Frankrike - St.-Émilion
14787 Vectura - kr 266,10 (75cl)
Bestillingsutvalg
Gavin
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Utviklet duft med svake syltetøyaromaer, te, urter og skogbunn.
Smak: Følger duften, veldig myk, litt lett, men god syre gjør at den sitter en stund. (1996)
Bruksområde: Lyst kjøtt med sjysaus.
Vurdering: Må drikkes nå. Knapt verd prisen. 83 p (1996)
Laget av: 75% merlot, 25% cabernet franc
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. Fatlagring.
Bestill her:
÷ (83p)Ch. Belair 1er Grand Cru Classe 2002
Jean-Pierre Moueix
Frankrike - Bordeaux
48795 VSD - kr 519,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde og mørk syrlige bær, eik og krydder samt paprika.
Smak: Bløtt modent anslag, lett syrlig smak med fin bløthet, snille tanniner, litt rustikk finish. (2002)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En tanke tannløs, men likevel ikke så verst. Men bør uansett drikkes nå. Mulig flaskefeil. For dyr. 83 p (2002)
Laget av: 60 % merlot, 40 % cabernet franc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:
%20petrenkod.jpg)
.jpg "Winedinner 26. mars i Oslo")