Mandag 26. november er Det Norske Teatret/Kafe Løve stedet for spennende smaksprøver og interessante samtaler når prisen for Beste norske kokebok 2012 og Norges beste eplemost 2012 skal deles ut.
Det er gratis adgang, og vi trekker fem bokpakker bestående av årets finalister til en verdi av kr 2000 blant de påmeldte!
• FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Gå til påmeldingslenken her
Beste norske kokebok kåres
For femte år på rad hedres de norskproduserte kokebøkene med en egen konkurranse, og nivået på kokebøkene er høyere enn noen sinne.
På Det Norske Teatret/Kafe Løve får du denne dagen møte alle de fem finalistene i den store konkurransen Beste norske kokebok, samt fjorårets vinner.
Du kan diskutere mat med de berømte forfatterne, og samtidig få lekre smakebiter fra kokebøkene.
Bak kåringen Beste norske kokebok står Apéritif og Norli, og det blir rikelig anledning til å studere kokebøker på Norlis kokebokstands denne kvelden.
Sted: Det Norske Teatret, Kristian IV's gate 8, 0164 Oslo
Arrangementet er et samarbeid mellom Apéritif, Norli og Norsk Eplefest.
Storstilt program
Ikke bare kan du møte dine kokkehelter og favorittprodusenter av eplemost denne dagen, men du kan også la deg friste av smaksprøver fra Stange og Kolonihagen - og mye mer.
Det blir musikkinnslag, vi får besøk fra Moods of Norway, og selvfølgelig høytidig overrekkelse av prisene.
Hele programmet for dagen og hvem du får møte finner du ved å klikke på denne lenken:
Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.
Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.
Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.
Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?
Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.
.png)
