Les også

• Matkurs 11. oktober i Oslo

  

  Bli en mester med desserter

  Nå kan du lære å lage desserter lik dem som serveres på de beste restaurantene.
• Kjøttkurs hos Bølgen & Moi

  

  Du kan bli en skikkelig mester med kjøtt hvis du blir med

  Kokkene på Bølgen & Moi lærer deg alle triksene slik at kjøttrettene du lager blir som proffenes - hver eneste gang.
• Bli en skikkelig fiskekokk

  

  Du kan lære å lage perfekte fiskeretter hvis du vil

  De proffe kokkene på Bølgen & Moi lærer deg alle triksene slik at fiskerettene du serverer blir perfekte. Og du blir en helt rundt middagsbordet.
• Matkurs 10.oktober

  

  Fabelaktig skalldyrkurs

  Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og fremgangsmåter for hvordan du blir en mester med verdens beste skalldyr.
• Vinkurs og middag på Bølgen & Moi

  

  Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen

  En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du kombinerer mat og vin på beste måte. Slik får du mer ut av dine mat- og vinopplevelser.
• Matkurs 30. august i Oslo

  

  Lær å lage autentisk tikka masala

  Nå kan også du bli en mester med den kanskje aller mest populære retten fra det indiske kjøkken - nemlig tikka masala.
• Sjokoladekurs hos Sverre Sætre

  

  Lær å lage de lekreste konfektene

  Norges beste konditorer lærer deg alt du behøver å vite for å lage sjokolade og konfekt som proffene
• Matkurs 9. oktober i Oslo

  

  Lær å lage ekte indisk curry

  Nå kan også du bli en mester med det indiske kjøkkens kanskje aller mest populære og smakfulle retter, nemlig curry.
• Sausekurs Bølgen & Moi Tjuvholmen

  

  Lær å lage saus slik proffene gjør det

  Du kan bli en mester med saus og imponere alle rundt middagsbordet! Bølgen & Moi's dyktige kokker påtar seg oppgaven som dine læremestere.
• Ost og vin med Toralf Bølgen 9. oktober i Oslo

  

  Lær å velge riktig vin til ost

  En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal kombinere ost og vin på beste måte.
• Vinkurs 2. september i Oslo

  

  Lær deg å smake forskjell på vin fra ulike land og verdensdeler

  Master of Wine, Mai Tjemsland, lærer deg forskjellen på de viktigste druetypene som benyttes i vinproduksjon verden over.
• Kurs om franske viner i Oslo 2. november

  

  Lær om Frankrikes viner med Master of Wine, Mai Tjemsland

  Franske viner slutter aldri å imponere, og stadig søker nordmenn mot disse vinene. En av Norges fremste vineksperter og Master of Wine, Mai Tjemsland, lærer deg det du trenger å vite om dette spennende vinlandet.
• Vinkurs 29. april i Oslo

  

  Lær om Italias viner av Master of Wine, Mai Tjemsland

  Nordmenns absolutte favorittviner kommer fra Italia. Norges fremste vinekspert, Mai Tjemsland, lærer deg det du trenger å vite om dette spennende vinlandet.