Når du virkelig skal kose deg er sjokolade ofte høyt oppe på listen over det vi liker aller best.
Hvorfor ikke nyte den i flytende form, enten forfriskende kald eller het og syndig?
Det aller beste er selvfølgelig å lage sin egen sjokoladedrikk, for da får du den passe søt og med akkurat riktig sjokoladesmak. Vanskelig er det heller ikke!
Lumumba er en drikk som som oftest lages med rom, men cognac passer også perfekt til sjokolade som du vil smake i denne drinken.
Dersom høstkulden har satt seg i kroppen og du foretrekker noe varmt, serverer du bare Lumumbaen rykende het med nypisket krem og revet mørk sjokolade over.
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online .
Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.
Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post . Se lenger ned for mer info.
XO Lumumba
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
4
cl
God sterk sjokolade laget på:
1
l
1
ss
Fremgangsmåte
Denne drinken kan serveres kald med isbiter eller varm med nypisket krem.
Begynn først med å lage en god sjokolade.
Brekk sjokoladen i biter og rør den ut i litt kokende vann. Tilsett melk og sukker og kok det langsomt opp under visping.
Dersom du skal lage en kald drink avkjøler du sjokoladen helt.
Fyll et highballglass halvveis med isbiter og ha i cognac og litt av sjokolademelken, rør rundt.
Fyll glasset med is og topp opp med mer av sjokoladeblandingen.
Riv sjokolade over drinken og server.
Sendt inn av Apéritif
Foto: SrdjanPav
Min Bartender
Visste du at du nå kan legge alle dine gode drinkoppskrifter ut på nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Bartender kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender
