Christopher Davidsen fra Stavanger vant helgas semifinale i Global Chef Challenge. Konkurransen gikk av stabelen i forbindelse med Nordisk kongress i Göteborg.
Dermed skal Davidsen representere Nord-Europa i neste års WACS-finale i Stavanger.
LES OGSÅ: Borgan vant Nordic Chef
– Davidsen har jobbet hardt med forberedelser til konkurransen, og han er en teknisk dyktig kokk som har sitt hovedfokus på smak, sier en stolt trener og mentor Svein Erik Renaa til nrk.no.
Renaa har trent opp og sikret seg Davidsen til restauranten sin Trondheim. Men nå er det forberedelser til neste års finale som gjelder.
– Forberedelsene til finalen på hjemmebane starter med en gang, sier Renaa.
LES OGSÅ: Her er de nye kokkelandslagene
I tilegg til Davidsens seier, ble Christer Rødseth nummer to i WACS-konkurransen Hans Bueshkens. Rødseth er kokk på det norske juniorlandslaget. Han deltok også i WACS i 2012. Da vant han finalen i Sør-Korea sammen med Geir Magnus Svae.
LES OGSÅ: Gull til Norge i WASC
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
