Miks deg til et tropisk paradis

Denne herlig leskende og sterke tiki-drinken med masse tropisk smak og deilig rom, får deg til å drømme om et sommerlig paradis.
Redaksjonen
27 Mai 2011 - 12:00
Finn frem cocktailparaplyene, den mest fargerike og morsomme drinkpynten, cocktailshakeren og lag en mengde isbiter. Her skal nemlig vinterens kalde, mørke dysterhet feies bort med lekende, fruktige og farlig fristende tiki-drinker!
 
 Tiki-drinker har sitt utspring i det tropiske, så her er det bare om å gjøre å bunkre opp med herlige romtyper , lime, kokos, ananas, og forskjellige deilige tropiske fruktjuicer.
 
 
Du kan jo også stikke innom bruktbutikken og se om du finner noen morsomme drinkglass med tiki-mønster som du kan servere drinkene i?
 
Dersom du ikke skulle finne mango- eller papayajuice i butikken, kommer du likevel langt med vanlig tropisk juice, frisk ananas og en kokosnøtt.
 
Tiki er egenetlig en polynesisk gud som kan ta mange former, og drinkene er ment å kunne forme seg etter menneskene som er tilstede, så la derfor ditt kunstneriske gen få fri utfoldelse.
 
Den første tiki-baren så dagens lys i Hollywood i 1933, og Don The Beachcombers Restaurant ble raskt kjent for sine eksotiske kreasjoner. I dag er tiki-drinker noen av de hotteste drinkene du kan bestille over hele verden.
 
Skal du først lage en skikkelig tiki-drink kommer du ikke utenom god rom. Rom ble dog ikke laget på én dag - les mer i denne artikkelen .
 
Apéritif har testet både lys og mørk rom og du kan se hvordan din favoritt gjorde det i disse artiklene:
 
 
 
Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

 

Paradise Beach drinkoppskrift

Paradise Beach drinkoppskrift

Fremgangsmåte

  1. Fyll en cocktailshaker halvfull med is og ha i alle råvarene.
  2. Rist godt og sil over i et highballglass med is eller et tiki-inspirert glass.

Tips: Pynt gjerne overdådig med limeskive, fersken, parasoll, blomst eller annet tropisk-inspirert du måtte ha for hånden.

 
 

Sendt inn av Aperitif.no

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her