Ukens drink

Foto: (mattjeacock)

Denne drinken hører med på helgens førjulsfest

Akevittklassikeren Fjellbekk er så norsk som den kan bli. Bortsett fra smaken av lime, den må fortsatt importeres.

12 November 2016 - 12:47

Akevittdrinker er i vinden som aldri før. Da denne ble skapt en gang på 1960-tallet var det imidlertid ikke så vanlig. Da gikk det for det meste i pjoltere (eau-de-vie og selters). Sammenlignet med den smaken er Fjellbekken rene godteposen.

Ved å droppe likøren blir den enda tørrere og friskere. Omtrent som en ekte fjellbekk i november.

Se en annen vri på Fjellbekk

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Fjellbekk

Fremgangsmåte

Fyll et highballglass med is og ha i akevitt, vodka og appelsinlikør.

Klem en halv lime over og topp opp med sitronbrus. Rør rundt noen ganger med en langskaftet skje. Stikk et sugerør oppi.

Lysholm Linie akevitt

Vikingfjord vodka

Tips1:
Hvis du ønsker en tørrere drink, kan du droppe likøren.

Tips2:
Pynt gjerne med tørket lime og ha i strimler av limeskall i drinken. Frisk sitronverbena gir ekstra spennende smak.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Vintips

Ukens vin

Deilig sure, søte, mørke og fyldige nyheter i månedens spesialutvalg

Tester

Nytt øl og mjød spesialpol april 2021

Deilig sure, søte, mørke og fyldige nyheter i månedens spesialutvalg

Tiden er kommet for nytt slipp i Vinmonopolets spesialutvalg, og her er det mye å glede seg over! På toppen troner en herlig, balansert mjød.

Les hele saken

Varm opp til grillsesongen med kylling satay

Klubbkokken serverer

Kylling satay med peanøttsaus og agurksalat

Varm opp til grillsesongen med kylling satay

Enten du går for kullgrill, gassgrill, engangsgrill eller grillpanne er disse sprøstekte kyllingspiddene i fyldig peanøttsaus en sikker vinner.

Les hele saken

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

Dagens rett

Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og magisk smaksopplevelse

Les hele saken

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Dagens rett

Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Dagens rett

Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Denne drinken hører med på helgens førjulsfest

Fjellbekk

Fremgangsmåte

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

Denne rødvinen er et aldri så lite kupp

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Deilig sure, søte, mørke og fyldige nyheter i månedens spesialutvalg

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Varm opp til grillsesongen med kylling satay

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Events single

Events

Kommende Kurs

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest