Ukens drink

Foto: (bensib)

Denne øldrinken vil også de som ikke liker øl, falle for

Den har nemlig noen av de samme smakene som en av de mest populære drinkene for tiden. Bare enda bedre.

Aase E. Jacobsen

11 Desember 2016 - 12:07

Vi snakker om aperol spritz eller bare spritz som er en blanding av bitter hetvin (Aperol, Campari eller vermut) og prosecco. I denne oppskriften er proseccoen byttet ut med Peroni, et italiensk øl av pilsnertype (og som nå kun finnes i butikkstyrke), lett, men ikke veldig bittert. Dessuten en klunk gin i stedet for Campari for ekstra punch. Med andre ord midt mellom en negroni og en spritz. Likevel er det en tørsteslukker av dimensjoner.

Og dette er oppskriften på spritz

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Peroni rosso spritz drinkoppskrift

Ingredienser

2 cl rød vermut, Carpano eller Martini Rosso
2 cl gin
Peroni øl
appelsinskive

Fremgangsmåte

Fyll et stort vinglass med isbiter. Ha i vermut og gin. Topp med Peroni. Legg en appelsinskive oppi.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Holy Smoke startet som et hobbyprojekt, og er blitt en kjempesuksess med sin satsing på tex-barbeque. Slik at sesongrestauranten er blitt Sveriges fremste barbequedestinasjon.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Holy Smoke startet som et hobbyprojekt, og er blitt en kjempesuksess med sin satsing på tex-barbeque. Slik at sesongrestauranten er blitt Sveriges fremste barbequedestinasjon.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken