Dato og tid: Tirsdag 18. februar 2014, kl. 18.00 - 20.30
Pris: kroner 595,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo
Avbestillingsfrist: 09.02.14 kl. 23.59.
PÄmeldingen er bindende. Dersom du melder deg pÄ kurset, men unnlater Ä mÞte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
Avbestilling skjer ved Ă„ sende en e-post til kurs@aperitif.no
FÄ fÞrstehÄnds tips om nye kurs
Flere Ärganger Vosne-Romanée
Med perfekte forhold for vindyrking med det riktige jordsmonnet og optimal beliggenhet for vĂŠr og vind, lages det rĂžde og hvite viner i toppklasse i hele Burgund.
OmrÄder som CÎtes de Nuits, CÎte de Beaune, CÎte Chalonnaise og Mùconnais er verdensberÞmte for sine uttrykksfulle viner laget av druetypene pinot noir og chardonnay.
Denne kvelden fÄr vi besÞk av Pierre Courdurie som gir oss et innblikk i det sentrale Burgunds fantastiske viner.
Vi ser pÄ hva som skiller Burgund fra andre vinomrÄder, omrÄdets historie og hvordan vinene lages i dag.
Du fÄr smake hele 12 deilige viner, hvite som rÞde, i lÞpet av kvelden.
Her fÄr du virkelig kjenne hvor stor innvirkning jordsmonnet har pÄ vinene nÄr vi smaker elegant hvitvin fra Mersault 1er cru, fÞr vi smaker rÞde burgundere fra Hautes CÎtes de Nuits, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny og Nuits-Saint-Georges 1er cru.
Vi avslutter kvelden storslagent med en smaking av hele fire Ärganger fra en av de mest berÞmte vinmarkene i Burgund, Vosne-Romanée. Her fÄr du selv smake hvor stor forskjell det er mellom Ärgangene 2008, 2009, 2010 og 2011.
Foredraget holdes pÄ engelsk.