Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

26 Januar 2026 - 00:05

Dagens asiatiskinspirerte rett har egentlig alt, for den er enkel, rask og sunn. Og som om ikke det var nok, den smaker aldeles nydelig.

Oppskriften kan varieres i det uendelige etter hva du har i kjøleskapet av grønnsaker. Det meste fungerer i en wokpanne så lenge du skjærer grønnsakene i tynne nok strimler eller biter til at de rekker å ble gjennomvarmet, men fortsatt sprø i wokpannen.

Se våre andre wokoppskrifter

Wokpanne med marinert kylling

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene til marianden.
Skjær kyllingfileten i tynne strimler og mariner kjøttet så lenge du har tid, gjerne over natten i kjøleskap.
Stek litt og litt av kjøttet om gangen raskt over høy varme i en wok eller stekepanne med høye kanter.
Kutt grønnsakene i grove biter.
Ta opp kjøttet og stek grønnsakene til de er så vidt møre. Ha kjøttet tilbake i pannen og la alt bli varmt.

Server med nudler, couscous eller ris. Søt chilisaus smaker godt til.

De beste wokoppskriftene finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Maptrat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Kinn Bøvelen Trippel

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 129.90 kr Basisutvalget

90 POENG
Intellego The Pink Moustache

Sør-Afrika

Volum: 0.75 l Pris: 149.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Lubanzi Cinsault

Sør-Afrika

Volum: 0.75 l Pris: 185.00 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Villa Wolf Wachenheimer Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 204.90 kr Bestillingsutvalget

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Ukens vin

Tester

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Les hele saken

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken