Ha ananasbitene i en cocktailshaker sammen med sukkerlaken og knus dette sammen med en mudler eller en barskje.
Ha i brennevinet og vaniljesukkeret og fyll shakeren ¾ fullt med is.
Rist godt i noen sekunder til drinken er god og kald og dobbeltsil drinken over i et godt avkjølt cocktailglass med vaniljesukker på kanten.
Pynt med en skive frisk anans på kanten av glasset.
Råvare:
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
