Drinker

  • 15 minutter

    Tradisjonen med å servere glohet vin med krydder har vi tatt med oss fra tyskernes glühwein som var populær allerede på 1500-tallet her hjemme.

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • 10 minutter

    Du varmer opp melken og smelter sjokoladen. Med krem på toppen og dryss av appelsinskall og revet kokesjokolade har du en deilig kakao i hånden.

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • 10 minutter

    Her er oppskriften på en alkoholfri drink med lys kokesjokolade, pulverkaffe,, kanel og revet appelsinskall.

  • 10 minutter

    Et glass med varm polkamelk får sikkert dansefoten i gang. Enkel er den å lage og unnagjort på 10 minutter.

  • 10 minutter

    Kaffelade er kaffe og sjokolade i herlig forening. Når vi blander inn litt av konfektklassikeren After Eight, Da får drinken et skikkelig løft.

  • 10 minutter

    Lag deg et glass med varm deilig kryddermelk som inneholder kanel, malt, kardemomme og enda mer snadder.

  • 10 minutter

    Lag en kaffedrikke som smaker av eplekake bare med eplesirup i. Utgangspunktet er selvfølgelig espressokaffe.

  • 10 minutter

    En kopp med luksuskaffe bør du og dine unne dere. Men dette er ikke en helt vanlig kaffe. Du skal nemlig røre ut en After eight-konfekt i hver kopp og toppe med krem.

  • 15 minutter

    Denne kommer så vel barn som voksne til å sette pris på. Varm sjokolade pyntet med marshmallows og et dryss av kakao blir en hit

  • 10 minutter

    Her finner du oppskriften på en alkoholfri drink. En deilig kombinasjon av espressokaffe, sjokolade og melk. Ferdig på 10 minutter.

  • 10 minutter

    Her finner du oppskriften på en alkoholfri drikk. En deilig kombinasjon av sterk brasiliansk kaffe, sjokolademelk og vispet kremfløte. Ferdig på 10 minutter.

Forsiden akkurat nå
Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken