Drinker

  • 15 minutter

    Tradisjonen med å servere glohet vin med krydder har vi tatt med oss fra tyskernes glühwein som var populær allerede på 1500-tallet her hjemme.

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • 10 minutter

    Du varmer opp melken og smelter sjokoladen. Med krem på toppen og dryss av appelsinskall og revet kokesjokolade har du en deilig kakao i hånden.

  • placeholder
    5 minutter

  • placeholder
    5 minutter

  • 10 minutter

    Her er oppskriften på en alkoholfri drink med lys kokesjokolade, pulverkaffe,, kanel og revet appelsinskall.

  • 10 minutter

    Et glass med varm polkamelk får sikkert dansefoten i gang. Enkel er den å lage og unnagjort på 10 minutter.

  • 10 minutter

    Kaffelade er kaffe og sjokolade i herlig forening. Når vi blander inn litt av konfektklassikeren After Eight, Da får drinken et skikkelig løft.

  • 10 minutter

    Lag deg et glass med varm deilig kryddermelk som inneholder kanel, malt, kardemomme og enda mer snadder.

  • 10 minutter

    Lag en kaffedrikke som smaker av eplekake bare med eplesirup i. Utgangspunktet er selvfølgelig espressokaffe.

  • 10 minutter

    En kopp med luksuskaffe bør du og dine unne dere. Men dette er ikke en helt vanlig kaffe. Du skal nemlig røre ut en After eight-konfekt i hver kopp og toppe med krem.

  • 15 minutter

    Denne kommer så vel barn som voksne til å sette pris på. Varm sjokolade pyntet med marshmallows og et dryss av kakao blir en hit

  • 10 minutter

    Her finner du oppskriften på en alkoholfri drink. En deilig kombinasjon av espressokaffe, sjokolade og melk. Ferdig på 10 minutter.

  • 10 minutter

    Her finner du oppskriften på en alkoholfri drikk. En deilig kombinasjon av sterk brasiliansk kaffe, sjokolademelk og vispet kremfløte. Ferdig på 10 minutter.

Forsiden akkurat nå
Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken