Drinker

  • 5 minutter

    Vil du løfte Espresso martinien et par hakk skal du toppen den med revet sjokolade.

  • 5 minutter

    Dene drinken er komponert en den berømte bartenderen Tom Baker fra Australia.

  • 5 minutter

    Irish coffee kan fint drikkes kald - som i en espresso martini. Denne oppskriften kombinerer de to favorittene.

  • 5 minutter

    Hva du velger er en smaksak, men den beste løsningen etter vår mening er en så tørr sider som mulig. Det matcher både bourbonen og ingefærølet godt.

  • 5 minutter

    Hvis du erstatter hylleblomstsirupen med hylleblomstlikør som St. Germain, blir denne drinken litt sterkere. Det gjør kanskje ikke noe.

  • 5 minutter

    Vanilla sour er en vanilje-vodka basert versjon av vodka sour. Her med Absolut Vanilia.

  • 5 minutter

    Røde drinker har en helt spesiell effekt på oss. De gir umiddelbar lyst på en slurk og når kombinasjonen av farge og smak er så god som i dette tilfellet, behøver du ikke en gang være en veldig avansert bartender.

  • 5 minutter

    Frozen Strawberry Daiquiri er blitt en klassisk drink med nærmest uendelige variasjoner i oppskriften. Med vår oppskrift er du på sikker eller usikker grunn alt ettersom hvor mange du drikker.

  • 5 minutter

    Denne drinkoppskriften på Nordic daiquiri er laget av den kjente bartenderen Chris Grøtvedt

  • 5 minutter

    En sommerlig og fruktig cocktail med lavere alkohol, men med mye smak siden det er whisky som er brukt.

  • 5 minutter

    Denne margaritaen skiller seg fra den klassiske både ved at den ikke har saltrand og at den røres og ikke shakes.

  • 5 minutter

    Denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en sommerfavoritt. Den er komponert av Rune Kaarbø, Bakgården Bar, i Kristiansand.

  • 5 minutter

    Pasjonsfrukt og rom passer perfekt sammen, men denne drinken kan justeres etter det du har i barskapet hjemme. Tequila og agavesirup er et alternativ.

  • 5 minutter

    Sea Breeze lages vanligvis med grapefruktjuice, men på Eero i Oslo hvor drinken er på menyen, brukes appelsinjuice og et par andre ingredienser for å gjøre en forskjell.

  • 5 minutter

    I en Sea Breeze er det frukten som setter smaken. Både tranebær- og grapefruktjuice har mye karakter. Sammen er de krutt, spesielt når de bakkes av alkohol, i dette tilfellet gin.

  • 5 minutter

    Denne populære drinken er Svanens signaturdrink som kan nytes året rundt, uavhengig av rabarbrasesongen, siden det er i den hjemmelagde likøren smaken sitter.

  • 5 minutter

    Denne drinken er inspirert av Southside cocktail som lages med gin. Men denne norske vrien er med akevitt. Sammen med lime og mynte gir den masse urtepreget leskende friskhet.

  • 5 minutter

    Dette er bourbonprodusenten Buffalo Trace sin egen vri på Old Fashioned.

  • 5 minutter

    I denne drinken nyttiggjør du deg rødvinsskvettene som du koker til sirup. Sammen med rugwhiskey og den helt spesielle franske likøren, får du en unik og ganske alkoholsterk drink.

  • 5 minutter

    Med hylleblomst, rom, lime og mynte får du mojitoopplevelsen og det lille ekstra.

  • 5 minutter

    Clover Club er en ginbasert cocktail fra før forbudstiden. Med rosa gin blir den ekstra fruktig men ikke mindre kompleks.

Forsiden akkurat nå
Nå er det tid for smuldrepai med sommerens bær
Ukens kake

Nå er det tid for smuldrepai med sommerens bær

Velg mellom rips, kirsebær eller moreller, eller det du måtte ha for hånden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol
+
Godbiter i pollisten

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol

Og det til det som i dag må kalles en svært gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak høstens beste viner og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Smak høstens beste viner og finn din favoritt!

Den 08. september kan du få servert 8 deilige viner i glasset og strålende stemning, ledet av entusiastiske Kristine Sandsleth. Dette vil du ikke gå glipp av!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere
+
Ukens vin

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere

Denne nyheten snek seg unna all oppmerksomhet i juli, men noen pol har kjent sin besøkelsestid, og det er fortsatt vin på lager.

Les hele saken