Fiskegrateng

Den perfekte etter-ferie-middagen smaker også veldig godt

Du har kanskje spist godt i ferien, og leter etter en ikke for brå overgang til hverdagsmenyen. Da er denne enkle fiskegratengen løsningen. Den kan også lages av rester.

Les hele saken

Fiskegrateng

Ingenting er som hjemmelaget fiskegrateng

Det er ingen grunn til å overlate til andre å lage fiskegratengen. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Fiskegrateng

Slik kan også fiskegrateng lages

Å gratinere fisk er en velkjent måte å få hele familien til å spise fisk.

Les hele saken

Fiskegrateng

Gratinert fisk og grønnsaker i form

Fiskegrateng kan lages på mange forskjellige måter - denne kan bli en ny favoritt

Enkle ingredienser du har allerede eller finner i nærmeste butikk er basis for denne oppskriften som skiller seg litt fra vanlig fiskegrateng.

Les hele saken

Fiskegrateng

Fiskegrateng med ostesaus

Denne fiskegrateng føles faktisk litt luksuriøs

Fiskegrateng er en enkel og fin middagsrett som ikke er spesielt vanskelig å snekre sammen. Den er også god å ha i bakhånd når du kommer sent hjem fra jobb og gjerne kan tenke deg noe varmt og lettvint.

Les hele saken

Fiskegrateng

Enkel fiskegrateng

Det er gode grunner til at du skal lage fiskegratengen selv

Først og fremst fordi den blir aller best nylaget, men også fordi det er såre enkelt.

Les hele saken

Fiskegrateng

Grateng med hyse, fennikel, pepperrot og filo

Slik gjør du fiskegratengen festfin

Fennikel og filo setter sitt umiskjennelige preg på denne fiskegratengoppskriften. Og pepperroten gir et lite og elegant kick.

Les hele saken

Fiskegrateng

Sei med blåmuggost og potetlokk

I dag blir det fart på fiskegratengen

Blåmuggost er ikke så vanlig til fisk, men har du dilla allerede, må du prøve denne kombinasjonen. Om du ikke har det, bytt ut med en annen mildere kremosttype.

Les hele saken

Fiskegrateng

Gratinert torsk med pestosaus

Fiskemiddag som gir mersmak

Når torsken får følge av pesto, hvitløk og ost, blir det fest selv midt i uka.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Kommende kurs
Vinsmaking når det passer deg
Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om champagne
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken
Kommende kurs
Prøv noe nytt: Nyt og lær om vin til toner av Édith Piaf
Bli med på en annerledes vinsmaking hvor vinene blir en del av historien. En hyllest til kvinnen, vinen og musikken.
Les hele saken
Kommende kurs
Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.
Les hele saken
Kommende kurs
Smak 36 år gammel vin fra topprodusent
Bli med på en unik vinsmaking den 29. oktober, hvor du kan smake en sjelden samling Rioja-viner helt tilbake til 1990 fra det verdensberømte vinhuset.
Les hele saken
Kommende kurs
Fantastiske viner og gode historier med Ole Martin Alfsen
Bli med når kokk og TV-personlighet Ole Martin Alfsen, tar med seg 9 viner og sitt kjente gode humør.
Les hele saken

TEST

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender

Med høy legendestatus blir det selvsagt langt mellom de gode kjøpene. Men noen finnes det, selvsagt målt opp mot dagens høyere prisnivå.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Indrefilet er aldri feil - din nye favoritt er med Parma-skinke med urteolje og bakte rotgrønnsaker

Med både Parma-skinke, urteolje og bakte rotgrønnsaker er du sikret suksess - enten du steker kjøttet i panne eller på grillen.

Les hele saken

Dagens rett

By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen

Store ferske kamskjell er fantastisk å grille eller steke. Du behøver svært lite tilbehør for at det skal smake himmelsk, men det gjør det med denne enkle jordskokkpureen.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Ukens vin

Dagens rett

Når stilkselleri fløtegratineres på denne måten, kan alle spise den

Stilkselleri har en markant smak som du enten elsker eller hater, med varmebehandling og fløtegratinering, får pipa en annen lys - for dette kan ingen si nei til.

Les hele saken