Kinesisk

Kinesisk

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

Les hele saken

Kinesisk

Stekt laks på kinesisk-inspirert måte

Når laks tilberedes med kinesisk inspirasjon, blir den langt fra hverdagslig. Selv om du bare serverer kokt ris til.

Les hele saken

Kinesisk

Denne kinesiske klassikeren er veldig lett å lage hjemme fra bunnen av

Kylling i sur-søt saus er faktisk veldig enkelt å lykkes med. Dessuten er et kjapp middag som alle vil takke ja til.

Les hele saken

Kinesisk

Dampede fiskekaker med røykt makrell

Så enkelt lager du dim sum hjemme

Det tar bare en halvtime så har du din egen lille kinesiske restaurant. Her er oppskriften.

Les hele saken

Kinesisk

Ukens kombo - unike mat- og ølnkombinasjoner

Når kinesisk gatemat møter urtysk øl, settes uventede krefter i gang

Kina har et av verdens eldste og mest varierte kjøkken, noe som kan by på utfordringer når man skal velge passende øl. Her finner du fasiten til en av Sichuanregionens klassiske gatematretter.

Les hele saken

Kinesisk

Chop suey

Dagens høydepunkt: En kinaklassiker som slett ikke er kinesisk

For denne retten er en amerikansk oppfinnelse, men for mange er den selve smaken av det kinesiske kjøkken. Ikke minst er den lett å lage.

Les hele saken

Kinesisk

Kinesisk gryte i wok

Så raskt lager du et kinesiskinspirert måltid hjemme

Ingrediensene har du enten allerede eller så får du kjøpt dem i nærmeste butikk. Og drikkeforslagene på nærmeste pol.

Les hele saken

Risgrøt trenger ikke være toppet med verken sukker eller kanel

Kinesisk

Klubbkokken serverer: Congee - kinesisk risgrøt

Risgrøt trenger ikke være toppet med verken sukker eller kanel

Congee serveres ikke med sukker og kanel, men med salt tilbehør. Les mer og finn din favoritt.

Les hele saken

Wontons er Kinas svar på tortellini og er farlig godt. Slik lager du dem selv

Kinesisk

Klubbkokken serverer: Kinesiske wontons i chilisaus

Wontons er Kinas svar på tortellini og er farlig godt. Slik lager du dem selv

Prosessen er både enkel og relativt rask. Det eneste som kommer til å være vanskelig her er å slutte å spise.

Les hele saken

Kinesisk

Wok med biff på kinesisk vis

Så lett lager du kinamaten selv

Oppskrifter på raske wokretter som denne er perfekte på travle hverdager. Dessuten smaker det ekstra godt på en mandag.

Les hele saken

Hvis du skal smake på ribba allerede nå, kan du prøve denne vrien

Kinesisk

Ribbe hoi sin

Kinesisk

Kylling i wok

Slik blir du din egen kinakokk

Å lage kinainspirert mat er lett som bare det. Denne wokoppskriften er intet unntak. Dagens middag kommer til å gå unna.

Les hele saken

Kinesisk

Sursøt svinefilet på kinesisk vis

Så lett lager du en kinesisk klassiker

Svin i sursøt saus er garantert en rett du kjenner igjen fra besøk på kinarestauranter, men visste du at den var så enkel å lage?

Les hele saken

Kinesisk

Desserten du aldri blir lei

Fritert banan med iskrem er mektig, men du har alltid plass til denne avslutningen på måltidet.

Les hele saken

Kinesisk

Prøv en ny oppskrift med ris

Vi har samlet mange av våre gode oppskrifter med ris sammen med litt nyttig kunnskap om denne viktige råvaren.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Kommende kurs
Eksklusiv vertikalsmaking: Smak 61 år gammel vin fra topprodusent
Bli med på en unik reise gjennom tiden, hvor du får sjansen til å smake på en sjelden samling Rioja-viner helt tilbake til 1964 fra det verdensberømte vinhuset.
Les hele saken
Kommende kurs
Smak 8 fantastiske viner fra Piemonte
Den 22. september kan du nyte et bredt spekter viner fra en velkjent vinprodusent fra Piemonte.
Les hele saken
Kommende kurs
Cocktailkurs: Lær å lage klassiske cocktails - med en tvist.
Den 11. september inviterer vi til et eksklusivt cocktailkurs hvor du lærer å lage 5 cocktails. Det er begrenset antall plasser – så vær rask!
Les hele saken
Kommende kurs
Smak sommerens beste viner og finn din favoritt!
Bli med på en sommerkveld fylt med 9 deilige viner i glasset og strålende stemning, ledet av entusiastiske Kristine Sandsleth. Dette vil du ikke gå glipp av!
Les hele saken