Oppskrifter som inneholder hvitløksfedd

Oppskriftstype

Ingredienser

Fiskecurry fra Sri Lanka

30 minutter
Det fine med fisk er at det både smaker deilig og tar kort tid å tilberede. I denne curryen kombineres fast breiflabb med heftige smaker fra det indiske subkontinentet.

Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

30 minutter
Ta kongekrabbekjøttet ut av beinene og skjær i strimler. Legg kongekrabbestr ...

Sommerlig spaghetti bolognese

20 minutter
Tenk på denne hverdagsvennlige pastaoppskriften som en lettere versjon av den klassiske bolognesen. Den har smaken og hyggen forbundet med den klassike sausen, men uten tyngden av den røde sausen. I stedet omfavner denne oppskriften sommerens grøde med friske tomater og nydelig basilkum.

Grillet blomkålbiff med Zhoug

15 minutter
Blomkålbiff er et vellsmakende og godt alternativ til biff for deg som spiser vegetarmat, eller vil tillføre kostholdet ekstra grønnsaker. Med den jemenske koriandersausen Zhoug blir dette et smaksintens og deilig måltid.
5

Flyndrerullader med parmaskinke, nypoteter i hvitløksmør og fennikelsalat

30 minutter
Når du pakker flyndrefileter inn i parmaskinke og serverer med nypoteter i hvitløksmør og fennikelsalat da lager du fest.
5

Vegansk pulled jackfruit taco med kålsalat og avocadokrem

30 minutter
Denne deilige og smaksrike retten gjør den enkelt å spise vegansk uansett ukedag.
5

Stekt og marinert makrell

30 minutter
Her skal du marinere makrellen i escabeche, Den er mye brukt i Middelhavsregionen og gir fisken er deilig frisk smak.
5

Helgrillet ytrefilet av storfe med chimichurri

30 minutter
Argentinerne har kanskje verdens beste oksekjøtt. Med denne oppskriften gjør du ytrefileten rettferdighet på grillen.
5

Mursteinkylling Pollo al mattone

4 og en halv time
Pollo al mattone betyrat kyllingstykker blir pannestekt eller grillet under en murstein. Denne prosessen gir en sprø skorpe og saftig kjøtt.
5

Nykål stekt i ovnen

20 minutter
Ved å blansjere kålen før den stekes, får du fram med av den gode sødmen i nykålen.
5

Koreansk biff bulgogi

30 minutter
Biff Bulgogi er Koreas mest populære matrett. Retten serveres med ris og spises som den er eller pakket inn i blader av nykål.
5

Hjemmelagde spinat- og rødbetpølser, stekt potet og løk, sennepskrem

45 minutter
Det er faktisk veldig enkelt å lage sine egne pølser som disse deilige du får oppskriften på her. Dessuten mange gode råd på veien.
5

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi

15 minutter
En overraskende god brokkolisuppe med en fin kokossmak. Server med noen kokosfalk og litt ekstra chili hvis du liker det. I stedet for stekt halloumi kan du også bruke smuldret fetaost.
5

Pappa al pomodoro - italiensk brød- og tomatsuppe

40 minutter
Pappa al pomodoro er en italiensk brød- og tomatsuppe som stammer fra Siena i Toscana. Slik får du brukt opp daggammelt brød som tørkes i ovn.
5

Lun salat med varmrøkt makrell og poteter

20 minutter
Denne herlige vårsalaten med varmrøkt makrell og stekte nypoteter er perfekt til lyse og friske kvelder. Den pikante dressingen med pepperrot og dill gir salaten et ekstra piff.

Les også

Event Winemakers Dinner: 6. august i Oslo

Winemakers Dinner: Smak delikate viner fra Sancerre til Aymaras svært så lekre 5-retters meny

Det blir en svært så spennende kulinarisk opplevelse når klassisk hvit, rosa og rød sancerre settes i kombinasjon med det moderne latinamerikanske kjøkkenet slik det praktiseres på Aymara. Les hele saken

Til toppen