- Kok pastaen i henhold til anvisningen på pakken, men kortere slik at den er «al dente», da den vil få mer varme når den kommer i gryta.
- Skjær kyllingfilet i terninger, dryss over halvparten av jerk-krydderet.
- Stek i halvparten av oljen til gyllen og gjennomstekt. Sett til side.
- Skjør paprikaene i strimler.
- Skjær vårløk i ringer.
- Ha resten av oljen i en tykkbunnet kjele og stek paprika og vårløk myk.
- Tilsett finhakket hvitløk og stek til myk.
- Ha resten av jerk-krydderet oppi.
- Tilsett kremfløte og kyllingkraft og la småkoke i noen minutter til sausen tykner.
- Tilsett stekt kylling og parmesan.
- Bland inn pastaen til slutt.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
