Menu

POLLISTEN
OPPSKRIFTER
Kurs
MAT & VINKLUBB
Abonner

Dagens rett
Ukens vin
Drinker
Gavekort
Nyhetsbrev
Min kokebok
Mine kurs
Kokketips

Logg inn

Mine sider

×

Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif

Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.

×

Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på

Dagens rett

Ukens vin

Ukens drink

Ukens kake

Kurs

Bransje

Siste ukes saker

Godbiter i pollisten

ingrid.lie.mile@outlook.com.

×

Din e-post er registrert

Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks

×

En feil oppstod

ingredienser

Oppskrifter som inneholder melis

Oppskriftstype

Mat (332)
Drikke (16)

Ingredienser

Gulrotkake med pistasjenøtter

5

1 time

Denne saftige kaken er ikke bare supergod, men også veldig holdbar.
Panacotta med et hint av pasjonsfrukt, apricosconsommé, karamelltårn fylt med aprikos- og vaniljesorbét, fruktsalat med basilikum og peachlikør, balsamico-anissirup

5

5 minutter
Sjokoladeterte med mandelis og røde bær

5

12 timer 10 minutter
Pâte sablé

4

5 minutter
Kokosterte med Chili- og ananassorbet

0

1 time
Honningkjeks

3

5 minutter
Hvit sjokolade- og limeparfait

4

4 timer
Whiskyiskake som er for de voksne

4

3 timer

Dette er kaken for de voksne. Med så mye whisky i blir det fart i sakene. Vi lover deg at den smaker skikkelig godt.
Ingvilds gulrotkake

4

45 minutter
Sitron- og ostekake toppet med eple servert med sprø eplecannelloni, kesam- og plommesorbet

5

5 minutter
Jordbærmousse à la Tiramisu

4

20 minutter

Dette er ikke den originale Tiramisu-oppskriften fra Italia, men variant som du kan lage selv og som ser lekker og fristende ut.
Minuttis lever opp til navnet

4

10 minutter

Det finnes knapt en enklere dessert å lage enn denne. Og samtidig så sunt og godt som den smaker.
Is med bær

3

15 minutter

Alle elsker iskrem med bær. Her har du den veldig enkle oppskriften.
Kanelkrem til bær og frukt

4

10 minutter

Denne kremen med kanel passer til det meste av desserter.
Kransekake

4

1 dag 1 time
Hvit sjokolademousse med chilibakt ananas

4

3 timer

Første
16
17
18
19
20
Siste

Forsiden akkurat nå

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

+

Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig smak.

Forsiden akkurat nå - 2

By på en nydelig rabarbrapai

Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før

+

Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

+

Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks

Matkurs og vinkurs

Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Forsiden akkurat nå - 6

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

+

Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Footer - links

Ansvarlig redaktør:
Aase E. Jacobsen

Daglig leder:
Jan H. Amundsen

Event manager:
Mina Hovden

All journalistikk er basert på Vær
varsom-plakaten og Redaktørplakaten

Om informasjonskapsler

Om Apéritif:
På nett og papir siden 1995

Annonsere:
Informasjon og priser nett/papir

Abonnere:
Papirabonnement for restaurantbransjen
Medlemskap Apéritif Mat- og vinklubb

Kontakt oss:
aperitif@aperitif.no
Telefon +47 21 45 61 60

Ofte stilte spørsmål

Nyhetsbrev:
Meld deg på våre nyhetsbrev

Post- og besøksadresse:
Universitetsgata 22
0162 Oslo

Fakturaadresse:
Apéritif AS
Universitetsgata 22
0162 Oslo
faktura@aperitif.no

Org. nr. 972 420 271

Footer - socials

Copyright 1995-2023 © Apéritif AS

Utviklet av Ideo Solutions AS

Om informasjonskapsler