Oppskrifter som inneholder nellik

Oppskriftstype

Ingredienser

5

Coq au vin a la Price-brødrene

1 og en halv time
Coq au vin er en fremragende rett som ifølge legenden går helt tilbake til gallerne under romertida. Det er møtet mellom kjøttet og vinen som utgjør nerven i retten.
5

Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

40 minutter
Helsteking av fisk er kanskje den beste måten å tilberede den på siden smaken samles inne i fisken mens den varmebehandles. Med sausen vi foreslår og det deilig tilbehøret er det garantert en opplevelse.
5

Absonavian

5 cl Absolut Elyx 2,5 cl hjemmelaget shrub med epler fra Hardanger 2, ...
5

Pepperkakehus-pops

1 time
Lag et pepperkakehus med kjærlighet på pinne. Barna vil elske det, og ikke minst er det veldig dekorativt. Her er alt du trenger og selvfølgelig en detaljert oppskrift.

Krydderkake med mandarin og ananaskrem

Krydderkake: Oppskriften passer til en form på 24 cm. Sikt det tørre i e ...
5

Hjemmelaget is med julefrukt

3 timer
Hjemmelaget iskrem smaker deilig og er mye enklere å lage enn du tror. Server den med krydret kompott av hermetisk og tørket frukt. Garantert en suksess.
5

Glasert tapasribbe

2 og en halv time
Når svineribbe møter kinesiskinspirert krydring, blir det fart på smaksløkene. Denne oppskriften er helt topp å inkludere i menyen for et julekoldtbord.

Perna de Carneiro no Tacho

3 timer
Denne retten kommer fra Portugal. Portugiserne elsker smakfull mat, med masse varierte krydder i. Her er en med lam.

Braisert lam fra Coimbra, Chanfana à Moda de Coimbra

Ha kjøttet i en Chanfanagryte, vanlig jerngryte eller i en ildfast form med ...

Lammegryte fra Nepal - Lamb Tarkari

Skjær kjøttet i terninger. Ha kjøttet over i en bolle og tilsett pepper, ...
5

Krydderstekt reinsdyrflatbiff med deilig tilbehør

1 time
Flatbiff av reinsdyr smaker fantastisk når du tilbereder den slik vi her foreslår for deg.
4

Eplechutney

30 minutter
Lag noen glass til oppbevaring utover høsten og vinteren. Den er et fast og godt følge blant annet til vilt.
5

Syltet sopp

15 minutter
Syltet sopp er en utmerket måte å ta vare på høstens fangst. Her er oppskriften.
5

Plommesaus

30 minutter
Fres plomme og løk i litt smør. Sukre og tilsett portvin. La portvinen koke ...
5

Grunnoppskrift postei og paté

1 time
Postei eller paté er malt av farse av kjøtt, fisk eller innmat. Paté har som regel grovere struktur enn postei. Den også kan fungere som egen rett. Postei servere du i formen som den er stekt i.

Les også

Dette får du på Københavns nyeste Michelin-stjernerestaurant

Den amerikanske kokken Nick Curtin og hans danske kone Camilla Hansen står bak det som trolig er Københavns best bevarte kulinariske hemmelighet. Ikke bare på grunn av det lett eksotiske ved beliggenheten, men først og fremst på grunn av deres måte å tenke helhetlig, spesielt når det kommer til det de bruker på kjøkkenet. Les hele saken

Vinkurs 18. mars i Oslo

Det er en god grunn til at disse Rioja-vinene er så populære i Norge: De smaker fantastisk godt. Det kan du også oppleve

De 11 vinene du får smake imponerer ikke bare rent smaksmessig, men de lagrer også godt. I løpet av disse timene får du vite hvorfor de hører hjemme i enhver vinkeller med respekt for seg selv. Les hele saken

Til toppen