Bechamel er fransk for hvitsaus. Den er mer enn en saus, også basis for en lang rekke retter som lasagne.

Denne gryten er inspirert av den vestafrikanske gryten maafi. Den kan varieres i det uendelige, ved å for eksempel tilsette andre rotgrønnsaker, kylling, lam eller annet protein. I denne oppskriften lages gryten i en crockpot / slow cooker, men du kan også bruke en vanlig gryte.

Black pepper sauce hører først og fremst hjemme i det kinesiske kjøkkenet.

Vår tolkning av den spanske klassikeren The Bikini Sandwich

Denne bakte ostekaken skiller seg ut med chevre og de posjerte pærene.

Rødbeten er ordentlig høstfølelse, og den søtlige jordlige smaken er perfekt kontrast til blåmuggosten. Sunt er det også!

Kaken kan grilles eller stekes i ovn, eller sågar i en støpejernspanne. Toppingen finner du på selv.

Ingen kjøpeprodukter kan hevde seg mot den hjemmelagede varianten av majones. Den holder seg lenge i kjøleskapet og du kan krydre den i utallige varianter.

Grillet norsk mais og tilbehøret som får den norske maisen til å skinne

Har du skall og rester etter reker, er denne oppskriften en super måte å få brukt dem på.

Syrlige og søte bringebær gir ekstra god smak til muffins.