- Rør smør og sukker til det blir lett og luftig.
- Rør i kanel og egg - ett av gangen.
- Riv eplene grovt og ha det i røren. Tilsett mel og bakepulver og rør godt.
- Hell røren i en godt smurt kakeform (24 cm i diameter).
- Stek kaken i ovnen ved 175 °C i ca 40 minutter.
- Avkjøl kaken og ta den ut av formen.
- Del kaken i to.
- Bland sammen ingrediensene til glasuren.
- Smør glasuren mellom lagene og oppå kaken.
- Pynt evt med epleskiver.
Har du lyst til å bake en annen kake med epler så finner du veldig mange forslag her
Her finner du veldig mange kakeoppskrifter
