- Stek kjøttet et par minutter på hver side. Dryss over salt og pepper. La hvile i 10 minutter før du skjærer i tynne skiver.
- Del ciabattabrødet eller rundstykket på langs.
- Bland sennep, majones, parmesan og sitronsaft samt urter og smak til med salt og pepper.
- Smør halvparten på den nedre halvdelen av brødene.
- Legg på salatblader, tomatskiver og kjøttet.
- Fordel resten av dressingen på toppen og legg på den øvre halvdelen.
Tips: Du kan fint bruke roastbiff fra butikken.
Tips: Du kan også drysse revet ost på toppen og gratinere sandwichen (uten salatblad) i stekeovn på 220° C i ca. 5 minutter til osten har smeltet og fått en fin gyllen farge.
Her kan du forsyne deg av veldig mange oppskrifter på sandwich
.png "Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse")
