Lager du biffen slik og serverer rødvinssmør ved siden av pluss en frisk salat, da blir det jubel rundt bordet.
Skjær kjøttet i skiver, ca. 3 cm tykke.
Pensle biffene med olje og dryss over salt og pepper. Legg biffene på grillen og grill dem raskt på begge sider på høy varme.
Skru ned varmen eller flytt biffene til en del av grillen hvor varmen ikke er så sterk. La biffene ettersteke i ca. 5-8 minutter, avhengig av hvor godt stekt du ønsker biffen.
Server biffene med rødvinsmør, bakt potet og en grønn salat.
Her finner du veldig mange deilige grillretter
Her finner du mange oppskrifter med biff
Mariner kjøttet selv med disse gode marinadene
Se alle våre oppskrifter på marinader og saus til grillmaten
Her finner du inspirasjon til salater som kan passe ved siden av
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Apéritif
Italia
Sør-Afrika
Argentina
Belgia
New Zealand
Danmark
Norge
Østerrike
Slovenia
