- Bland sammen ingrediensene til fruktsalsaen. Rens mangoen, og del kjøttet opp i biter. Mos den til en saus sammen med sitronsaft i en stavmixer.
- Varm chiabattaen, og del den i to. Krydre og stek biffene til de er medium stekt.
- Anrett sandwichen i brødet med salat, fruktsalsa og biff som er skråskjært i skiver.
- Legg på mangosaus. Pynt med korianderkvister.
- Mangosausen:
Rens mangoen, og del kjøttet opp i biter. Mos den til en saus sammen med sitronsaft i en stavmixer. - Fruktsalsaen:
Bland sammen ingrediensene til fruktsalsaen.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
